小螺波|南京復興美食-慶城街開店了!螺絲粉真的超幹好吃 (菜單價錢)

最後更新時間： 2020-09-29 作者： Nash

小螺波終於終於來到了市區了，之前開在中永和，根本離我太遠了

我現在每天工作的地方就在南京復興而已，所以開在慶城街B1真的是太爽了啦

而且真的是太好吃了，推薦大家一定要來試試看這家好吃的小螺波 (菜單價錢)

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

小螺波|南京復興美食-環境介紹

先遣部隊已經先吃過小螺波了，警告我12:00前一定就要下來吃小螺波，不然會沒座位

結果到12:30都還沒什麼人，想說到底怎麼回事，結果對面12mini也沒人，可能剛好今天大家都淡

小螺波就位於慶城街一號的B1，一下樓左邊就是了，這邊真的開什麼倒什麼，希望別再倒了!

 

整體的裝潢我非常喜歡，這種暗色系的綠色裝潢真的太深得我心了，看起來有點神秘!!!

 

櫃檯的設計看起來超棒，還以為來到什麼香港茶餐廳之類的，我覺得超帥

這裝潢好像維記茶餐廳、祥發茶餐廳會有的裝潢

 

裡面的裝潢看起來也很Chill，讓我不禁覺得，該不會這家店很貴吧? 整個超棒的啊

而且服務人員也都人很好，一臉就超級友善，服務也都滿棒的，推推

 

小螺波|南京復興美食-菜單價錢

我直接介紹一下小螺波到底是什麼鬼好了

小螺波其實就是賣螺螄粉，螺螄粉並不是把螺螄直接放到碗裡面給大家吃

主要是熬湯的時候有加入螺螄，所以叫做螺螄粉，是從大陸柳州傳過來的美食唷

 

耶耶耶，小螺波菜單價錢如上，最最最便宜的就是$148，聚寶盆就是$250

如果要升級套餐就是加上$79，但我們後來都直接點飲料了

 

小螺波|南京復興美食-美食表現

聚寶盆螺螄粉 $250 / 脆脆皮螺螄粉 $198 / 香悶油雞螺螄粉 $192 

 

小螺波我真的只能用『超幹好吃』來形容，味道真的是太讓我驚豔了

這三款其實就是脆皮燒肉、油雞、肥腸混搭跟組合而已，所以我就不分開說了

我們先來講一下湯底，一開始吃起來是酸香為主，很像好吃的酸菜加湯

小螺波湯頭沒有臭味，我覺得其實這樣很好，台灣人就是喜歡改良版的哪

裡面的層次感超級豐富，酸香吃到最後會有微辣感，超爽超開胃

這種吃起來居然有點像是泰式料理的感覺，很妙超妙

 

我們三個人一致認為油雞應該算是最普通的，吃起來就是『好吃的油雞』，沒什麼特色

但是他的脆皮燒肉我真的好喜歡，咬下去真的過癮到爆炸，會有啪擦的味道耶我乾~

放在任何一家燒臘店都絕對能當招牌呢，我不得不說推推~

肥腸吃起來無敵夠水準，咬下去皮夠帶勁，然後香噴噴的，在口中咀嚼可以說回味無窮

 

中間還發生一個小插曲，我那碗聚寶盆裡面，居然油雞的雞毛沒拔乾淨大傻眼!

然後我跟他反應一下，很快就送好一碗新的，我給這種態度說棒棒

大家可以看一下Before After照片唷，我給個讚讚讚

再來是他的花生真的很厲害，咬下去香到炸裂，但是香菜真的下超多，有些人可能會不行

 

粉絲就是有點像是米粉湯的米粉感覺，難道是柳州特有的軟滑爽口的米粉?

不管啦，反正口感一級棒，而且我堂堂一個男生，居然差點吃不完，真的是份量很足誒

 

鹹檸七 $46

小螺波居然有鹹檸七，還不點起來?

雖然他的檸檬味道不算很重，但價錢很便宜，喝起來也有個80分，推推~

 

QQ牛筋 $152

小螺波突然送上一盤牛筋，嚇死人了

原來是因為送到有雞毛，所以來加菜道歉，真的太客氣了啦!!!!

我覺得這個真的太好吃了，放在每個滷味攤都是一等一的強

牛筋很入味之外，咬起來軟嫩美味，推薦給大家喲

小螺波真的很厲害，南京復興美食推推!! 如果你是去吃永和店，GOMAJI目前有賣折價券喔

 

小螺波營業時間

小螺波 XIAO LUO BO 慶城店
02 2546 9219
台北市松山區慶城街1號B1
營業時間: 11:00–21:00

 

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓