【基隆美食】小文肉羹魯肉飯，基隆好吃魯肉飯推薦 (菜單)

最後更新時間： 2025-01-31 作者： Nash

基隆美食《小文肉羹魯肉飯》真的非常厲害，我每次推薦心中第一名的魯肉飯專家時，都會有人在底下留言說小文才是第一!!! 而小文有兩家店，都跟基隆市區有點小距離，一家是位於基隆後火車站，一家則是靠近基隆法院，都不是那麼好到，所以幾乎都是在地人在吃，馬上就帶大家來看看這家基隆好吃魯肉飯推薦

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小文肉羹魯肉飯

小文肉羹魯肉飯 
地址：基隆市中山區安一路44號
電話：02 2426 3379
外送：無
營業時間：10:00–21:45 (週四公休)
食記：【基隆美食】小文肉羹魯肉飯，基隆好吃魯肉飯推薦 (菜單)
粉絲團：無

 

小文肉羹魯肉飯生意真的超好，而且他們手腳也很快，即便這樣還是容易大排長龍，但對我來說不會怎樣，因為大部分在地人都是外帶為主，像我們這種內用的算少數

 

平日11點就開始戰鬥，然後內用外帶是分開的唷，別排錯了

 

內用真的很空，之前朋友跟我說環境很不好，但我看起來真的還ok阿，只是阿姨收桌很慢而已

 

小文肉羹魯肉飯菜單

小文肉羹魯肉飯菜單如上，便當跟內用還是不太一樣的，應該是差在便當菜而已，然後我簡單看一下內用大概都點什麼，直接簡單來一輪就對了

 

小文肉羹魯肉飯推薦

小文肉羹魯肉飯排隊很久，但是上菜超快

 

紅燒肉

又肥又香，香氣超級迷人，但是第二口開始會有點膩，適合重口味的朋友，我比較喜歡對面美珠土雞店的紅燒肉

 

油豆腐 

整體來說中規中矩，香嫩但是沒有特別入味，要靠其他醬料幫助，可點可不點

 

魯肉飯

基本上就是純肥碎碎版的魯肉飯專家!!飯煮的非常完美，軟硬適中，而且Q彈飽滿又歷歷分明，搭配上完美的醬汁很無敵，而且醬汁甜鹹抓得超棒，在口中咀嚼後，層次感相當豐富

 

然後我覺得缺一味!! 對就是胡椒，加完之後~搭配上胡椒味道真的經典完美。每一口都在嘴裡衝撞味蕾，完全是屬於我自己的那碗命定魯肉飯，目前我心中跟魯肉飯專家並列排名第一了，我個人覺得魯肉飯這種就是很看個人口味，這碗我超愛，大推!!

 

肉羹湯 

份量真的不小，整體算是肉感比較重一點，整體的表現大概是中上，湯的味道算淡雅帶點層次，我覺得可以推~

 

香菇雞湯

整體的香氣很足，而且雞肉不柴，味道算滿厲害的

 

金針排骨湯 

整體來說中規中矩，我覺得這種金針排骨湯通常滿容易金針過老，目前我遇過最好的應該還是曉迪了。基隆美食小文肉羹魯肉飯好棒棒，基隆好吃魯肉飯推薦給大家

 

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