【天母美食】蕭家牛肉麵德東店，小菜真的是太強大 (菜單)

最後更新時間： 2021-10-16 作者： Nash

天母美食推薦這家《蕭家牛肉麵德東店》，蕭家牛肉麵其實就是我超喜歡的一家店，他們的小菜真的是太強大，每次去都像失心瘋一樣點一大堆，而且牛肉麵跟水餃也非常好吃，只是本店在石牌真的有點遠，反而新開的蕭家牛肉麵德東店跟我很近，不過開在巷子裡面，開了六個月才發現原來這麼近，馬上就跟大家來推薦一下囉

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蕭家牛肉麵德東店

蕭家牛肉麵德東店
地址： 台北市士林區德行東路331巷50弄6號
電話： 0979 830 888
外送： UberEats
營業時間：11:00-14:00、16:00-20:30
食記：【天母美食】蕭家牛肉麵德東店，小菜真的是太強大 (菜單)
粉絲團：蕭家牛肉麵———德東店

 

蕭家牛肉麵德東店環境跟本店真的很不一樣，環境雖然不太大，但是有冷氣又乾淨，而且店家跟本店一樣超級客氣，重要的小菜也是有在賣唷

 

蕭家牛肉麵菜單

蕭家牛肉麵菜單如上，蕭家牛肉麵一直讓人的感覺就是會失心瘋點小菜，然後預算就爆炸了，但是每次來都是忍不住夾一堆，這次當然也是點超多，蕭家牛肉麵最大的特色應該就是他們的牛腸，台北目前我只看到家一牛肉麵有賣，其他店家幾乎沒看過，如果喜歡牛腸的朋友一定要試試看

 

全都給我切起來R

 

蕭家牛肉麵推薦餐點

豬肉韭菜水餃 $6

水餃一顆$6，但是個頭其實不大，我一開始以為要開雷了，結果味道真的還不錯，裡面的韭菜沒有腥味之外，添加些許薑末讓整體的香氣更跳出來，除了皮差強人意之外，其實整體來說味道很不錯，完全彌補了附近周邊一品瘋韭菜水餃很弱的缺點(他們其他都超厲害)，如果要吃韭菜水餃，蕭家牛肉麵德東店會是一個很不錯的選擇

 

紅燒牛肉麵 $140

蕭家牛肉麵的牛肉份量不少，大概給到五大塊，這樣的份量還不錯，牛肉的部分，應該是屬於牛腱的部位，吃起來略有嚼勁也很夠味，湯頭我一開始以為是死鹹派的，但其實真的不是，幾乎是醬油直球卻帶點中藥和豆瓣的變化，層次感讓人相當滿意，喝起來不會死鹹也不至於過淡，連我這個不太喝紅燒湯的人也喝了好幾口。搭配的麵條我是選家常麵，就是寬版的粗麵，吸附湯汁的能力真的很不錯!! 口感也很棒呢，我個人覺得真的好吃，生意好不是沒有理由，但是酸菜我覺得還好，我還是愛三商巧福的XD

 

小菜 (豬耳朵、豬大腸、牛腱、豆乾、滷蛋) $250

真得是太久沒吃了，忍不住就切了$250，以前在本店也是會滿失心瘋的，而且他們沒有價目，就是用問的，不小心就結帳超多錢哈哈哈哈

 

其實完全不用沾醬就已經有淡雅的醬油香氣，而且滷得很透又超級美味，大致上外型漂亮又美味無比，刀工也是細緻極了，擺盤更是美感無敵，老實講就是每一份都超好吃，吃他們家的滷味就像是在吃藝術品一樣，我一個人吃一整盤，感覺有種財富自由的感覺，爽啦

 

燙青菜 $30

空心菜的份量大概是外面Sukiya的1.5-2倍左右量，讚的

 

滿$200會送一杯飲料唷，天母美食推薦這家蕭家牛肉麵德東店，小菜真的是太強大，馬上給他吃起來的啦

 

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