拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-令人感動的天母早午餐 (菜單價錢)

最後更新時間： 2020-01-01 作者： Nash

拓樸本然咖啡廳是一家我想來超級久的天母早午餐!!! 這次終於來吃到了

之前一次下雨沒吃成，另一次則是太晚到他們關門了，吃完真的感動想哭~

這家真的是太厲害了，環境跟食物都令我感動，缺點就是假日可能要排隊

接下來就帶大家來看看拓樸本然咖啡廳環境以及美食 (菜單價錢)

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拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-環境介紹

拓樸本然咖啡廳位於中山北路七段的巷子內，就是騎車過Wolrd Gym之後

在Burger O’clock 旁邊的巷子就是了，我之前很蠢騎車大概三次才找到這巷子

外觀看起來稍具有設計感，但走進去真的是驚呆了，我一直想要怎麼形容XDDD

整體設計感超級強烈，而且放放飾品當文青的店，設計跟建築是融合在一起的!

 

白色跟木頭色的搭配，這個幾何圖形完全是完美，完全愛到一個炸裂

拓樸本然咖啡廳跟我所有見過的咖啡廳真的不一樣，這從頭到尾都照他們想要的設計!!

最特別的是拓樸本然咖啡廳外頭的小水道外跟裡面魚池有相通!! 這真的是神設計

 

還會看一堆肥肥的魚在過彎超好笑的~~

然後他們有二樓空間也滿大的，用餐時間在人滿的時候是兩小時唷

 

拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-菜單價錢

拓樸本然咖啡廳用料實在，用的食材真的很不錯，大家可以看看唷

 

拓樸本然咖啡廳我以為會很貴，但其實也不會很貴，很多早午餐大概就是$300了

用不錯的食材稍微高一點點可以接受，主要其實還得看他們端出來的味道怎樣

很多店說自己用好食材卻煮的很難吃，只能說他們很糟蹋XD

>>更多菜單請看官方FB (點此)

 

拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-美食表現

班尼迪克-草飼沙朗牛肉 $390

看到這價錢老實講我縮了一下，我想說這班尼迪克蛋是有鑲金嗎!!!?

但我覺得這誇張了，我其實覺得可以賣更貴一點，這完全是毫無破綻超級強

開連鎖店的話貳樓那些不用混了R，麵包、肉、蛋、醬料都無可挑惕

 

荷蘭醬料是拓樸本然咖啡廳每天現做的，然後蛋的等級真的是好的，味道真的猛~

再來我要稱讚他的沙朗牛肉，超級好吃又份量很多，完全沒想到可以用這麼好吃!!

大部分早午餐的牛肉都亂煎，煎的血水亂噴，不然就是全熟，真的超難吃的

他們牛肉很嫩且等級吃得出來用很好，反正用生命保證很好吃

再來是大家很常漏掉的麵包，我草真的是強大，烤的脆滋滋又有豐富的麵粉香

 

大頭菜湯

這種做法的湯吃起來有澱粉的顆粒感跟勾芡感，有著食物原味的魔力

個人覺得他們的主廚真的厲害，不賣弄太多招數就可以把食物處理得很好

 

法式吐司-香料放牧雞

 

這法式吐司很好吃!!! 我覺得大家都忽略掉一件事情，法式吐司其實是『吐司』

所以吐司強大，沾上好的蛋就自然而然超猛的，很多店都只是著重調味而已

拓樸本然咖啡廳不會過度調味，就是單純的蛋香直球，會讓人無法忍受的狂吃

香料雞用很多種香料醃+舒肥，最後再拿去煎，逼出一下香氣

我覺得也是很強大，但是這種就是會有點乾澀，但我個人真的愛雞胸>雞腿肉R

 

自選組合-自家醃漬培根+太陽蛋+小圓麵包 $290 (換烤蔬菜+$50)

 

自家醃漬培根真的很屌，他們自己切過之後，醃漬一週再拿來煎真的很棒

吃起來毫無油膩感，而且非常香卻沒有那種化學感，真的是深得我心

大家如果來這邊吃早午餐，一定要點一下自家醃漬培根，真的太噱了RRRR

小圓麵包也超好吃der，外表酥脆且內部麥香無敵，還帶有一點蜂蜜，真的很不錯

 

莓果氣泡飲 $110 (套餐折抵$50)

拓樸本然咖啡廳的氣泡飲也太強了吧，他們的莓果是自己煮的超棒

絕對不是外面那種拿果醬亂喇的方式，我很大推

而且氣泡的密度很猛，喝到最後一樣還是很有氣唷

 

藍莓優格乳清 $150 (套餐折抵$50)

味道就是我在家裡會自己打的藍莓優格!!

但是我覺得這個很挑人誒，因為裡面有加入乳清跟香蕉

所以味道會更濃，很多人可能會喝不慣

 

檸檬柳橙蛋糕 $130

我覺得真的超強，價錢可能有點高，但是真的很厲害

香氣跟酸度剛剛好，重點是磅蛋糕不會過乾耶

咬起來濕潤很爽，搭配手沖咖啡真的很適合

 

手沖單品咖啡 $200

拓樸本然咖啡廳這支是淺焙的山茶花~

喝起來沒有果香的酸味，喝起來比較溫潤

比較多的是淡雅的花香，而且尾韻有茶的回甘，搭配甜點超讚的

 

拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-心得評價

拓樸本然咖啡廳真的好棒棒!!!! 全數過關我好開心

這價錢絕對值得，而且環境超好

明明可以靠臉卻要靠實力，我大推給大家唷

 

拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-2019 12/28 更新

吐司真的超好吃的，而且用的鮭魚其實等級也很不錯

 

小孩還喝了超多胡蘿蔔濃湯唷

 

培根一樣好吃!! 反正真的很喜歡，很快就要再來吃一次了

 

拓樸本然咖啡廳|天母美食推薦-營業時間交通

拓樸本然 Topo
02 2876 9337
台北市士林區中山北路七段38巷7號
營業時間: 08:00-17:00

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