【雙連美食】Supranormal Bakery Cafe 赤峰店，雙連早午餐推薦

最後更新時間： 2025-03-05 作者： Nash

雙連美食Supranormal Bakery Cafe 赤峰店終於來朝聖囉~之前就吃過他們天母店，細緻度真的難以忘懷，也深受天母居民支持，最近終於進攻台北市，真的太替他們開心了~這家雙連早午餐推薦給大家，在這個看起來普通的住宅區巷弄中，意外地隱藏著一家充滿唯美氛圍的餐廳，這家Supranormal Bakery Cafe是天母的名店，他們以澳式早餐出名，然後口味深受大家喜愛，在地經營非常久，累積了不少死忠的熟客呢，順便附上天母店的連結唷

【天母美食】Supranormal Bakery Cafe，天母早午餐推薦 (菜單)

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Supranormal Bakery Cafe 赤峰店

Supranormal Bakery Cafe 赤峰店
02 2559 9022
台北市大同區赤峰街71巷27號
09:30–18:00 (週一公休)

 

Supranormal Bakery Cafe 赤峰店生意真的很火爆，平日大概10點現場候位大概就10組人，不想排隊記得早點來

 

Supranormal Bakery Cafe 蛋塔被評為台北最好吃的蛋塔之一，並不是買不到，有提早預定都是可以拿到蛋塔這一點就可以了，不要緊張好嗎哈哈哈，想吃就打電話過去訂就好

 

除了常規的早午餐之外，店內還提供了各式各樣讓人垂涎的烘焙美味，比如肉桂卷、蛋塔和可頌。每一樣都精心製作，外觀金黃誘人，散發著無法抗拒的香氣

 

澳洲早餐以其獨特的風格和多樣化的選擇而聞名於世。它融合了多元文化的影響，並以新鮮、健康和創意的食材為基礎。像是澳洲早餐很善於將各種不同的食材組合在一起，創造出令人驚豔的美味。例如，酪梨泥塗抹在鬆軟的麵包上，搭配煙熏鮭魚、水煮蛋和新鮮時蔬，呈現出一道色香味俱佳的佳餚

 

Supranormal Bakery Cafe 赤峰店菜單

Supranormal Bakery Cafe 赤峰店菜單如上，我只能說每一樣都很好吃，基本上沒什麼弱點，難怪生意這麼好

 

澳式大早餐/換迷你可頌 $370

楓糖的甜味跟香氣滲透在培根的每一口，與培根的鹹味形成對比，使味道更加層次分明，搭配上傳統必吃的茄汁烤豆，香濃的茄汁有著濃郁的風味和微甜的口感讓人非常滿意!!!

 

薯絲餅我覺得也算是台北最強且穩定的項目，光是為了這薯絲餅就該點來吃吃看，不會過油，也不過鬆散，每一口都能吃到酥脆和鬆軟的交替，單吃就很好吃的。至於炒菇跟嫩蛋都是水準之作，非常經典的一盤

 

黛安牛排可頌 $450

和牛切片帶有濃郁的肉香與微甜的油脂風味，搭配上黛安醬的濃郁滑順，有著蘑菇的鮮甜與微微的奶油香，而上面的羽衣甘藍則是畫龍點睛，稍帶脆度和纖維感，香氣提升超多!!!搭配上可頌的酥鬆的口感，與和牛的軟嫩形成對比，並吸收蘑菇醬汁，整體濃郁又不失平衡，超推

 

酪梨可頌 $380

這真的太天才了，沒想到可以這樣組合誒，酪梨泥細膩柔滑，帶有天然的奶油質地，入口綿密，稍微帶點堅果香氣，搭配上水波蛋的蛋香、可頌的酥脆，每一口咬下都是無比享受，很推

 

酪梨雞胸三明治 $195

雞胸肉保有一定的嫩度與多汁感，搭配上酪梨泥淡雅的堅果香氣，增添豐富的口感層次，而且麵包處理得很好，不會過乾，份量也很大誒

 

馥列白 $135 / 冰美式 $100 / 澳式秘製香料豆奶茶 $150 / 生氣冰咖 $150 / 冰仙奶茶 $170

冰美式我個人滿愛的，喉韻乾淨爽快，讓人一口接著一口，喝完後嘴裡還能留有淡淡的咖啡香。至於加入肉桂、荳蔻等香料浸泡調製的豆奶茶，我個人覺得有點太層次非常豐富，喜歡香料奶茶的人應該會愛

 

冰仙奶茶蓋了一層厚厚的炙燒烤糖奶泡，奶香細緻順口

 

講到澳洲就不得不講到Flat White ，與其他咖啡飲品的主要區別在於牛奶與奶泡的比例。與拿鐵相比，Flat White 的牛奶比例較少，奶泡更為細膩，使得咖啡的味道更為濃郁。與卡布奇諾不同，Flat White 的奶泡層較薄，達到了咖啡與牛奶的完美平衡，Flat White 的製作方法是將一杯意式濃縮咖啡與經過蒸汽加熱的牛奶混合，同時注入經過慢速攪拌後的細膩奶泡。這種獨特的製作過程使得 Flat White 成為一款口感豐富、層次分明的咖啡飲品，深受世界各地咖啡愛好者的喜愛

 

馥列白真的是經典啊啊啊啊啊

 

紅蘿蔔蛋糕 $180

紅蘿蔔蛋糕吃起來濕潤且鬆軟，有著紅蘿蔔的自然甜味和香料的風味，而且肉桂讓整體風味的深度增加不少，每一口都讓人回味

 

草莓西瓜蛋糕 $185

草莓西瓜蛋糕這真的是店內的招牌，草莓的酸香搭配上西瓜的水脆多汁、蛋糕的柔軟細膩，比例超級完美，必吃

 

超正常蛋塔 $90

真的很像是藝術品，蛋塔內餡的香氣非常厚實，搭配上無敵的酥皮，在口中吃起來超級狂妄，用料很是高檔，但售價卻很合理，厲害。雙連美食Supranormal Bakery Cafe 赤峰店好棒棒，雙連早午餐推薦給大家

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