春蚵嗲|台南美食-只要30元給你超多超肥的蚵仔 台南國華街美食 (菜單價錢)

最後更新時間： 2020-03-13 作者： Nash

每次來到台南都要來個國華街走九遍，吃爆台南國華街美食!!! 這攤是我一定會來吃的

路邊飄香的春蚵嗲，實在太吸引人了，絕對是留步下來吃一波再走

春蚵嗲這攤炸蚵嗲的居然不是八旬老嫗，而是超年輕的老闆，但不變的是超強的蚵嗲

接著就帶大家來看看這家好吃的台南蚵嗲攤唷

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春蚵嗲|台南美食-環境介紹

在人來人往的國華街上，油鍋大火的炸蚵嗲，味道真的是香到一個不行

這蚵仔的個頭也太大了吧….一把抓進去蚵嗲裏頭包起來，完全是十足過癮

他會先炸一波、包一波，所以如果去的時候他正在包，就得等他包完囉

這個油看起來就是會好吃的啦!!!

春蚵嗲|台南美食-菜單價錢

春蚵嗲也有賣一些其他的品項，鹹粿也是春蚵嗲相當受歡迎的餐點唷

整體的價格也非常的實惠，蚵嗲一份30元，這真的是只有南部才會出現的價格

記得，內用就是在正後方的永樂蝦仁肉圓裡面，兩個攤位共用內用區唷~

點好進去坐著等一下就可以囉，10分鐘內應該都會全部上齊

春蚵嗲|台南美食-美食表現

鹹粿 $10

春蚵嗲的鹹粿是先炸好之後，再回炸熱一下，外皮酥脆又帶勁

本身的粿體只有很純粹的米香，沾上醬料之後才賦予他微甜的滋味唷

整體來說，這鹹粿吃起來不油膩又有著淡雅的香氣，不妨試試看

滿滿的蚵嗲餡料實在夭壽了， 要爆料出來了R

裡面的蚵仔數量我有稍微數過，大概有5~6顆之多，真的還滿殺的，而且都很新鮮也沒什麼縮水

餅皮酥脆也不會過度油膩，內餡則是有高麗菜和豆芽菜一起支撐口感，咬起來還滿過癮的

而且有加一點胡椒來做提味，吃起來滿開胃也滿爽的，整體料多又實惠，推薦給大家唷!!

春蚵嗲|台南美食-營業時間交通

春蚵嗲
06 225 1006
台南市中西區國華街三段169號

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