【美術館美食】賣塩順台菜正宗台菜，米其林推薦高雄超好吃台菜

最後更新時間： 2025-03-16 作者： Nash

美術館美食賣塩順台菜正宗台菜真的不錯，這家米其林推薦高雄超好吃台菜大家一定要吃吃看，我覺得他們餐廳很美之外，菜也都很有水準，得了米其林推薦我覺得是完全實至名歸，接下來就帶大家來看看這家很不錯的賣塩順台菜正宗台菜

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賣塩順台菜正宗台菜店家資訊

賣塩順台菜正宗台菜
07 553 0668
高雄市鼓山區青海路173號
11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休)

 

賣塩順台菜正宗台菜裡面裝潢真的很美，然後一二樓都有位置，他們買了很多的復古家具，我個人覺得很優質，整體很有味道

 

五點半到六點幾乎全滿，二樓也是滿，生意很不錯

 

賣塩順台菜正宗台菜菜單

賣塩順台菜正宗台菜菜單如上，價格我覺得不算特別貴，然後會加10%服務費唷，大家都說必吃是瓜仔肉、油雞腿，其他就看個人喜好囉

 

賣塩順台菜正宗台菜推薦

招待小菜真的舒服，看起來是小魚乾豆乾，但層次感滿滿，好像還多加入菜圃的感覺，很舒服

 

瞬間一直上菜

 

瓜仔肉 $260

瓜仔肉飯的鹹度不會太明顯，算是淡淡的很舒服，瓜仔的味道也不會重，大概就是脆鹹脆鹹的，配飯很可以

 

蔥爆牛肉 $300

蔥爆牛肉爆香的味道很足，牛肉吃起來很嫩很夠味，搭配蔥段來吃，口感跟味道是相當有層次的，蔥段很有水份，吃起來整體是鹹香卻不過頭

 

算是很家常的一道菜，無論是口感還是味道都很有層次，也不會讓你覺得膩口，整體的湯很濃郁很舒服，絲瓜也是香嫩美味

 

宮保雞丁 $260

味道真的偏甜，但整體的份量沒話說，長輩非常喜歡

 

 

 

金瓜米粉粉炒的味道還不錯，不會讓你覺得太乾也不會讓你覺得太濕爛，口感維持得還不錯，然後每一口都能吃到南瓜的香甜，給過，我覺得是本日最優，很強大

 

廁所也是用舒潔，也太棒