【士林美食】龍賀佳手工肉羹，鄰近華榮市場的美崙街上好吃肉羹意麵滷肉飯

最後更新時間： 2024-10-15 作者： Nash

士林美食龍賀佳手工肉羹在士林這邊的美崙街戰場也生存10年了，這家鄰近華榮市場的美崙街上，好吃肉羹意麵滷肉飯一定要推薦給大家試試看，尤其他的滷肉飯真的是一絕，吃進嘴裡還有膠質黏稠的感覺，意麵、肉羹也都是很多人的愛好，而且他們開一整天，從早上9:00一路開到晚上21:00，就連平日下午都會客滿，真的很厲害

 

龍賀佳手工肉羹店家資訊

龍賀佳手工肉羹
02 2837 5252
台北市士林區美崙街10號
09:00–21:00

 

跟一般小吃店不一樣的地方是，環境應該是我看過最頂的，不僅桌距很寬，而且環境美美的，甚至有點網美風的感覺，營業時間是從早上9點一路賣到晚上9點，就連下午生意都還蠻好的，來吃的時候是下午三點(自己看牆上時鐘)，居然能夠全滿真的有點厲害，算是在地居民的愛了吧

 

具有魔性的滷味櫃也都很乾淨，整體的工作環境我覺得也算是衛生股長的等級了吧

 

龍賀佳手工肉羹菜單

龍賀佳手工肉羹菜單如上，除了招牌的肉羹外，也有滷肉飯、意麵、米苔目，跟一些滷味這是基本的，另外還有一些小菜，湯品也是很推薦唷

 

龍賀佳手工肉羹推薦

龍賀佳手工肉羹上菜速度應該算是爆炸快，瞬間就滿桌了

 

滷肉飯 $35

這點就是這個肉燥，真的迷死人

 

滷肉飯滷肉汁很多，瘦肉看起來的比例是比較偏多的，但味道還蠻夠的，整個膠質蠻明顯的，在嘴巴上會有黏度。雖然紅蔥頭的量應該不少，但吃起來不會有惱人的油膩感太重，整體爽度極佳，而且有種越吃越涮嘴的感覺，米飯也煮的很好，幾乎每桌都一碗

 

肉羹湯 $60

看起來不是很大一碗，不過!!裡面幾乎有不少的肉羹，給的很有誠意，肉羹是用裹漿的，咬起來比較彈、有一些肉感，湯頭勾芡不會過重，加了蠻多的蔥酥進去，喝起來更為鮮甜，整個還蠻好喝的呢

 

乾拌意麵 $50

店員說店裡面賣最好的還有意麵，我之前都是點滷肉飯，第一次點意麵整個驚呆，完全是的主打，他們的意麵比較像是台南的那種扁薄的類型，口感一流，而且麵條細軟有彈性，Q度十足，搭配上店家的招牌肉燥，整個爽到要飛起來，非常涮嘴，絕對是必點

 

可以搭配辣醬，讓你一匙就人間清醒

 

燙青菜 $45

別看燙青菜感覺有點貴，但是他份量應該是人家$30的兩倍，而且有奪命肉燥真的超加分，記得點一盤來轉換口味

 

乾拌米苔目 $50

不要懷疑，真的也是被肉燥照顧的無敵米苔目，整個份量上還蠻多的，米苔目吃起來很滑溜，整個爆炸重口味，肉燥整個把米苔目的層次拉很高，而且有點很關鍵，就是我覺得龍賀佳手工肉羹的味道都滿乾淨的，沒有小吃攤哪種油膩粗糙味，我猜是跟他們食材用不錯有不小關係

 

小菜

點滷味真的會失心瘋，滷味櫃每一樣看起來都好好吃，大腸我覺得表現中上，值得一提的是他的滷蛋是超大號的雞蛋，完之後居然有種鴨蛋的感覺!!!!!超香一定要點，然後嘴邊肉大推，嘴邊肉肉質也很有口感，簡單搭配醬汁就香氣很足

 

皮蛋豆腐  $45

每次來麵店都必點的項目，人數多的時候我一定會點一份，價格很實惠，份量也大，這就是我們這麼喜歡龍賀佳手工肉羹的原因

 

金針排骨湯 $60

金針排骨湯用料真很實在，老闆絕對不是失手打翻了金針花，裡面真的是滿滿的金針花，跟外面的燉湯不太一樣，一般的燉湯大概都會喝到排骨味道或者是加了蛤蜊去提鮮度，但這邊的金針排骨湯是真的喝得到金針花的味道，整個是很融合的，排骨口感也很軟嫩

 

 

苦瓜排骨湯的味道算不錯，就順口且乾淨，我個人覺得都吃得出他們得用料實在，士林美食龍賀佳手工肉羹好棒棒，華榮市場好吃肉羹意麵滷肉飯推薦給大家

 

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