【國父紀念館美食】水剌韓式料理，台北好吃韓式料理推薦 (菜單)

最後更新時間： 2025-04-01 作者： Nash

國父紀念館美食《水剌韓式料理》真的是想吃很久了，水剌韓式料理由一對韓國夫妻創立，現已在台北擁有三間分店，分別是大直總店、光復南路店和內湖店。有別於一般走平價路線的韓式餐廳，水剌的定價較高，但品嚐過後便能感受到其食材與烹調方式更貼近正宗韓國風味。無論是用餐環境還是料理口感，都展現出更精緻的質感，值得推薦給喜愛韓式料理的饕客

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水剌韓式料理光復店

水剌韓式料理光復店
地址： 台北市松山區光復南路1號2樓之2
電話： 02 2748 5881
外送： Ubereats
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30 (週一公休)
粉絲團：水剌韓式料理_光復店 Surah Korean Cuisine

 

水刺有三間分店，今天來的是光復南路的分店，鄰近捷運國父紀念館站5號出口步行過來大概６～７分鐘，開車的朋友可以停到監理站的停車場，餐廳位置是在二樓，招牌蠻大的，很難不注意到他

 

居然有可樂機，真的很棒誒

 

水剌韓式料理菜單

水剌韓式料理菜單如上，平常有商業午餐，也有多人套餐可以選擇，但是比較特別的地方是~水剌韓式料理有低消唷，而且會隨著平日假日午餐晚餐更動呢

 

水剌韓式料理推薦

水刺小菜是免費吃到飽的，小菜表現都不錯，豆芽菜超好吃，有濃郁的麻油香味

 

桌上也都有韓國的玉米鬚茶，也是免費的，我覺得喝可樂比較讚

 

馬鈴薯排骨湯套餐 $1880

韓式冬粉很優秀!滑溜涮嘴~可以直接當作主食來食用，冬粉的口感也跟台灣的冬粉不大一樣，台灣冬粉偏細偏軟，韓式冬粉吃起來很有彈性，加上微微辛辣及麻油醬汁

 

石鍋拌飯我覺得一直以來都是水很深，因為大家都知道怎麼做，所以要吃很難，份量還不錯，裡面加了很多配料，上桌鍋體超燙，底部炙燒出鍋巴香氣，吃起來口感豐富，拌入辣醬也很開胃

 

綜合海鮮煎餅蠻讚，這裡的海鮮煎餅是屬於厚煎餅，外酥內嫩，吃起來口感十足，裡面的餡料也很豐富，吃的到滿滿的海鮮鮮味，也有附沾醬，甜甜吃起來更開胃有層次感

 

這份量真的是超巨大的!!!聽身邊的韓國咖說，水刺的馬鈴薯排骨湯跟在韓國吃的一模一樣呢，馬鈴薯排骨湯一上來就是超大一鍋！裡面還蠻多蔬菜的，主角當然是馬鈴薯跟排骨，這鍋四五個人吃也沒問題

 

馬鈴薯排骨湯剛吃的時候真的很重鹹重辣，味道超級濃郁，直接喝頗鹹辣，感覺可以拿來泡飯吃，後來請店員加湯，味道就比較剛好，排骨嫩到一個不行，用筷子就可以把肉輕鬆取下，而且肉都吸飽了湯汁的味道，香辣帶勁吃起來很爽，切大塊的馬鈴薯也很鬆軟好吃。國父紀念館美食水剌韓式料理好棒棒，台北韓式料理推薦給大家唷，阿要吃便宜一點的，推薦也可以試試看GG吉季韓國美食餐飲房

 

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