【大橋頭美食推薦】旗魚新竹米粉｜延三夜市在地人氣小吃，小菜必吃

最後更新時間： 2025-08-25 作者： Nash

大橋頭美食推薦一定要提到這家《旗魚新竹米粉》，人氣真的誇張，每到尖峰時段幾乎都能看到門口大排長龍。這次特地挑了平日半夜一點過來，以為人會少一點，結果店內還是坐了七八成滿，可見受歡迎的程度。身為延三夜市必吃小吃之一，《旗魚新竹米粉》不只米粉湯厲害，各式小菜更是饕客們一致推薦。接下來就帶大家一起來看看這家人氣老店的環境與美食

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

旗魚新竹米粉店家資訊

旗魚新竹米粉
地址：台北市大同區延平北路三段85號
電話：02 2585 4162
捷運站：大橋頭站
外送：無
營業時間：18:00–05:00 (週日公休)
粉絲團：無

 

畢竟是第一次來到《旗魚新竹米粉》，完全不知道要怎麼點餐，因為內用有空位，但卻又看到很多人在排隊，索性就直接詢問點餐方式，答案是內用的可以先入坐，會有店員過去詢問你要吃什麼，最後餐點會直接送上桌，要離開的時候再付款即可唷

 

一大鍋的《旗魚新竹米粉》，真的是在台北超級少見，因為通常在台北都是米粉湯為主，要吃到米粉真的難。老闆熟練的一直裝米粉，五六個店員雖然很忙，但是態度都很不錯，而且上菜的手腳真的超級快，我們屁股還沒坐熱，餐就已經送到了

 

這環境相對小吃攤，真的有點太乾淨，我覺得太乾淨會不好吃誒

 

用餐空間不算大，擺放著幾張簡單的塑膠圓桌與紅色小板凳，牆上掛著價目表，字跡清楚直接，沒有多餘裝飾，完全展現庶民小吃店的純粹氛圍。天花板上裝了幾台循環扇，空間略顯擁擠卻也更添親切感，讓人有種回到老街坊用餐的熟悉感

 

雖然環境簡單，卻常常坐滿客人，無論是三五好友小聚，還是家庭聚餐，都能在這裡找到一份自在。桌上擺放著醬油膏、辣椒醬與胡椒粉等調味料，讓大家可以隨個人口味調整，增添不少互動感。這裡沒有華麗裝潢，卻有濃厚的人情味與夜市般的熱鬧氣氛，邊吃邊聊，伴隨著油炸聲與人聲交錯，就是最真實的庶民美食體驗

旗魚新竹米粉菜單

旗魚新竹米粉菜單如上，之前沒價格，現在都滿清楚了

 

旗魚新竹米粉餐點推薦

點一桌壓壓驚

 

旗魚新竹米粉炸花枝的表現，我覺得就是中規中矩，沒有什麼油耗味，吃起來也不會過度油膩，花枝咬起來新鮮度ok，但是我覺得有點太小片，吃起來有點意猶未竟，不過沾上胡椒粉真的還不錯唷

 

我其實覺得他的紅燒肉大概就是80分左右，很不錯也肥瘦適中，但是感覺就是少一味，不會一直很涮嘴，但我覺得有一個超級大優點，就是居然這一盤才$60，真的太誇張了，台北通常隨便切一盤都是$80起跳，結帳的時候真的也嚇到我們了

《旗魚新竹米粉》一大碗才賣$50，一開始上桌的時候我一直在找旗魚在哪裡，看起來就是小小的肉末，然後湯頭很鮮甜，喝完也不會口渴，整體的味道比較偏淡一點，但是我覺得重點是一定要加胡椒，一加胡椒後，整體的味道完全跳到另一個世界去，真的很香很美味

 

裡面的的丸子是福州丸，味道一般般，但我真的覺得這碗米粉超級佛，兩個人點了兩碗米粉、六盤小菜，居然才$420右，真的是有夠便宜，味道大致上很不錯，大橋頭美食旗魚新竹米粉真的很讚

 

其他也都很好吃，整體來說就是一家像是鹹粥的店，小菜是主體，旗魚米粉是配著吃的，吃完一整趟大概420爽死了

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

店家/景點資訊