【南京三民美食】侯門小館，民生社區好吃合菜老店推薦 (菜單)

最後更新時間： 2025-04-06 作者： Nash

位在南京三民的侯門小館可說是當地人氣強強滾的合菜名店。每到用餐時間總是座無虛席、人聲鼎沸。朋友說他跟爸爸如果有簡單聚餐，常常就是約這裡，一坐下來點幾道家常菜就覺得很滿足。他自己也常和朋友外帶回家吃，笑說多年過去了，味道竟然還是那麼穩定，實在難得。更棒的是，價格也非常親民，CP值超高！如果你剛好在民生社區附近找合菜，這間真心推薦

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侯門小館店家資訊

侯門小館
地址：台北市松山區民生東路五段180號
捷運站：南京三民站
電話：02 2760 0708
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30 週一公休
外送：無

 

平日中午就是無情客滿，這邊據說要8-10人以上才可以訂位，也有看到第二輪用餐時間有一人進來用餐的，一人獨享三四道菜，吃不完還可以打包回家，我決定下次也要挑戰看看。若是較少用餐人數走過路過還是可以去現場登記一下

 

時不時會看到顧客跟老闆打招呼，這邊真的是很熱門誒

 

一上桌會有一些小菜可以挑

 

侯門小館菜單

侯門小館菜單如上，有配好的合菜，也可以自己單點，就算物價上漲這邊整體的價格並沒有調漲太多

 

侯門小館推薦

小魚乾花生就是應該要一起，怎麼可以分開，這兩樣味道真的都很棒

 

可樂要加冰，愛我要用心，他們可樂有給冰塊!!! 很棒

 

白飯也是必須的，這邊絕對會吃到飯不夠配

 

豆乾豬肉絲

招牌中的招牌，豆乾炒肉絲可以選擇要炒豬肉或是牛肉，香氣逼人挖一大匙到碗裡立刻扒了不少飯，推薦此道，每次到侯門小館必點!!!

 

無錫排骨

排骨肉本體基本上已經燉到軟嫩程度，搭配口味不重的醬汁還真的不錯吃，份量很足又便宜

 

開陽絲瓜 

處理的相當的好，入口那個帶有高湯的清甜感很明顯，絲瓜飽含湯汁吃起來很舒服，整體口感吃起來非常豐富

 

蝦仁烘蛋 

 

菜圃蛋

兩個蛋都很優秀，我個人更喜歡菜圃蛋一些，菜圃鹹香適中，用大鍋下油高溫炒炸，鑊氣將食材中的菜圃及蛋香釋放出來，散發誘人的香氣

 

辣子雞丁

滿滿的雞肉丁！調味上也是偏重下飯款，辣度算是幼兒園級小小小辣，雞肉真的是完全就是份量取勝

 

侯門豆腐煲

豆腐煲不只有豆腐，裡面還有一些海鮮蝦仁，點這一鍋也是很下飯，經濟又實惠！

 

炸銀絲卷

邪惡好吃，完全沒得嫌，還可以依照人數點要幾顆唷

 

香酥鴨 

金黃色有夠迷人，一整隻才$780，而且香氣超足！入口就能感受皮酥脆，肉嫩有湯汁的滋味，可以搭點胡椒鹽，更讚

 

乾煸四季豆

先將四季豆過油維持脆度跟顏色，再跟肉末及醬料大火拌炒，上桌可以聞到濃濃的肉香及鑊氣，四季豆吃起來很入味又脆嫩

 

狂點12道含飯、可樂居然才$3000，真的非常離譜， 南京三民美食侯門小館好棒棒，民生社區合菜推薦給大家

 

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