[捷運中山美食] Nash 吃 金太郎平盆鍋 日韓混血特色鍋物料理

最後更新時間： 2016-07-05 作者： Nash

相信很多人都知道捷運中山站有超級多的美食，尤其是新光三越後面的小店每個都深具特色

這次要介紹的是金太郎平盆鍋，老闆是移民到日本的韓國人所創立的，在日本還滿受歡迎的

之前每次經過都人很多，這次終於有機會來到金太郎平盆鍋試試看味道囉

 

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基本鍋底$258 / 牛小排$188 / 五花肉$118 / 雞腿肉$118

平盆鍋到底是何物? 其實就是畚箕鍋，點餐的方式是點基本鍋底再點肉

基本鍋底已含部份的青菜，之後可以選擇自己想吃的肉類即可

像我們搭配的是牛小排、五花肉、雞腿肉，堆起來真的有種震撼的視覺衝擊

看起來真的好豐盛好豐盛唷~而且這到底怎麼煮阿，感覺這小山隨時會崩塌

 

好在經過服務人員幫我們放倒這座小山之後，就開火煮來吃囉~

金太郎平盆鍋的肉品都有一定的水準以上，個人還最喜歡他們的雞腿肉

醬汁帶點微辣，吃起來真的滿舒服又開胃的，煮到後面的時候還會有點甜香

而且這蔬菜的量也太多了吧，完全吃爽爽的耶，有夠豪邁過癮的

 

炙燒牛小排刺身 $222

牛小排的生度幾乎是3分左右，不太能吃生的朋友要考慮一下唷

整體吃起來滿鮮嫩，又帶有些許肉汁的鮮甜感，整體來說還不錯

 

 

炒豬肉蛋包 $98

這個炒豬肉蛋包的份量真的還不小，蛋包裡面包了大把的豆芽以及分量十足的豬肉

搭配上甜甜的醬料以及柴魚真的很合拍，在口中咀嚼的層次感很棒，推薦給大家唷

 

生拌蛋牛舌根 $288元

這道料理一送上來真的滿讓人好奇的，看起來跟一般的牛肉絲差不多

不過入口之後，發現真的還滿厲害的，牛舌根單吃起來就嚼勁十足、口感極佳

而且一隻牛只有取五份的稀少部位!! 搭配些許蛋黃更是有不同的體驗

 

韓國煎餅 $88

金太郎平盆鍋的煎餅因為只有$88，所以理所當然就比較陽春一些

這韓國煎餅吃起來比較軟嫩一些，搭上一些美乃滋還算順口

整體吃起來中規中矩，供大家做一個參考

 

鍋巴飯加起司 $176

這個真的很好吃，平盆鍋的精華全部都在醬汁裡面了

醬汁加上飯調製成鍋巴飯之後，在上面加上一些起司和蔥，就變成超級美味的料理了

吃起來有著甜香的氣息之外，又有起司香氣不斷竄出，一不小心就吃掉超多

同行友人也一致認為這鍋巴飯超級犯規，記得一定要試試看唷

 

金太郎平盆鍋

02 -25230368

台北市中山區中山北路一段126巷14-1號