【桃園龜山美食推薦】虎頭山土雞城｜在地人私藏的包廂餐廳，聚餐合菜好選擇

最後更新時間： 2025-09-06 作者： Nash

桃園龜山聚餐想找在地人推薦的口袋名單，虎頭山土雞城一定榜上有名！餐廳位置就在樹人路的山區裡，整個環境被綠意圍繞，空氣清新又有度假氛圍，開車前往還有超大停車場，不用煩惱車位問題。這間老字號的桃園土雞城已經開業超過20年，不但在地人熟門熟路，還曾被《食尚玩家》節目推薦過，人氣可見一斑。無論是家庭聚餐、公司尾牙，還是長輩壽宴，許多人第一時間就會想到這裡。最特別的是，整個園區幾乎都是獨立包廂設計，每間都有冷氣，不怕夏天炎熱，還貼心設有小朋友遊戲區，讓大人小孩都能輕鬆享受聚餐時光

 

虎頭山土雞城店家資訊

虎頭山土雞城
03 328 4081
桃園市龜山區樹人路305巷50弄10號
11:00–15:00, 17:00–22:00 (六日11:00-22:00)

虎頭山土雞城的環境設計相當有特色，一走進園區就能看到一排排藍磚圍牆搭配紅燈籠的小包廂，像極了隱身山中的小村落，每一間都是獨立空間。外觀雖然樸實，但被綠意盎然的樹木環繞，加上園區裡種滿花草盆栽，讓人有種回到山間農莊的感覺。園區占地寬敞，停車場空間非常大，就算多人聚餐也不用擔心停車問題

 

 

走進包廂內，配置都是傳統圓桌搭配旋轉玻璃盤，適合大家一起分食合菜。每間包廂都裝有冷氣，夏天也能舒服用餐，不會覺得悶熱。雖然裝潢簡單，以磚牆、塑膠椅為主，但卻有一種樸實的親切感，反而更符合土雞城的氛圍

 

餐廳旁邊還能看到活水養殖區，裡頭養著各種新鮮魚蝦、田雞，客人點餐後直接現撈現煮，保證新鮮度。整體環境既寬敞又有獨立性，很適合家庭聚餐、朋友聚會或公司聚餐，大家能在自在氛圍裡好好享受美食

 

虎頭山土雞城菜單

虎頭山土雞城的菜單相當多元，主要以經典台菜、客家菜和各式山產料理為主軸，完全就是聚餐合菜的好選擇。來這裡絕對不能錯過的就是招牌白斬土雞，肉質緊實帶甜味，一份約 NT$680，是每桌必點的招牌菜。除了土雞之外，餐廳的火鍋系列也很受歡迎，像是用新鮮海鮮和芋頭熬煮的米粉鍋，湯頭濃郁又能飽足，一鍋價格大約 NT$680～800，份量大到足夠全桌人一起分享

 

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虎頭山土雞城推薦

 

催淚蛋 $320

是店員極力推薦的招牌料理，乍看之下只是樸實的煎蛋，但切開後才發現裡頭塞滿了青綠的糯米椒，完全是隱藏版的重辣驚喜。入口時先是蛋香的濃郁厚實，緊接著辣勁毫不留情地竄上舌尖，辣到直逼眼淚快要奪眶而出，因此才有「催淚蛋」這個名字。雖然辣度不容小覷，但香氣與辣味層層堆疊，帶來又麻又香的爽快感，讓人邊喊辣邊忍不住再夾下一口。這道料理絕對是嗜辣者的天堂，也是當天大家一致票選進入前三名的亮眼菜色

 

客家小炒 $280

一上桌香氣就相當迷人，火候掌握得恰到好處，整道料理收汁乾淨俐落，不會油膩拖沓。肉絲特別選用帶點肥瘦相間的部位，入口滑嫩不乾柴，越嚼越能感受到肉香。豆干則被炒得香氣濃厚，帶有微微焦香，和Q彈的魷魚片、爽口的蔥段一起拌炒，鹹香滋味瞬間撲鼻而來。每一口都有不同的口感變化，鹹香夠味又不失層次，搭配白飯更是一絕，完全就是最能代表客家風味的經典下飯料理

 

薑絲大腸 $200

一上桌就能聞到濃厚的酸香氣息，走的就是道地客家風味，比一般熱炒店的版本更有酸度，但酸得恰到好處，不會嗆喉。薑絲的辛辣香氣和米醋的清爽酸味交織在一起，第一口下去立刻覺得開胃。大腸處理得相當乾淨，沒有惱人的腥味，口感帶點韌性，需要多嚼幾下，卻能越嚼越香，把大腸特有的油脂香完全釋放出來。這道菜酸香夠味，搭配白飯超級下飯，是那種一不小心就會扒完整碗飯的經典客家小炒

 

炒山蘇 $220

算是山產餐廳的經典蔬菜料理，能不能炒得好吃，完全看火候功力。這裡的山蘇處理得相當用心，入口時帶著滑嫩感，卻依然保有脆度，不會軟爛。簡單搭配蒜頭爆香，再拌入破布子提味，讓清爽的口感多了一層鹹香層次。整盤吃起來既不單調，也不會過重調味，保留了山蘇原本的鮮甜與爽口，是大魚大肉之間最能平衡味蕾的一道青菜。雖然外表樸實，但卻是餐桌上默默被秒清的配角

 

蚵仔酥 $280

一端上桌就能看到個頭不小的蚵仔，被裹上薄薄的麵衣後炸得金黃酥脆，光是外觀就很誘人。咬下去時，外皮卡滋作響，裡頭的蚵仔依舊保持濕潤多汁，鮮味立刻在口中散開。不過，部分蚵仔略帶一點海味的腥香，對於不習慣海鮮的人來說可能有些挑戰。建議灑點胡椒鹽或搭配九層塔一起入口，不僅能中和腥味，還能增添一股鹹香層次，讓整體風味更平衡。整體來說，喜歡吃蚵仔的人一定會覺得過癮，是配酒或配飯都很適合的一道小炸物

 

鐵板牛柳 $380

一上桌鐵板仍在滋滋作響，濃郁的香氣隨著熱氣瞬間撲鼻而來，光是聲音與香味就先讓人食指大動。牛柳切得比一般熱炒店厚實一些，入口帶點嚼勁卻不至於硬柴，保留了牛肉的肉汁與彈性。調味上走的是鹹香濃厚路線，搭配炒至微甜的洋蔥與脆口青椒，不僅平衡了油香，也讓味道更有層次。雖然不是驚艷型的料理，但絕對是那種每桌都會安心點一盤的穩定菜色，特別適合下飯，聚餐時更是扮演撐場面的角色

 

芋頭海鮮米粉 $680

可說是虎頭山土雞城的人氣招牌火鍋，幾乎每桌必點。鍋裡料多到滿出來，炸魚塊、金黃蛋酥、鮮魷魚、肥美蝦仁通通加進去，還特別放上大塊芋頭，煮得綿密鬆軟卻不會化開，讓湯頭多了一股濃郁芋香。喝上一口湯，能同時感受到海鮮的鮮甜與芋頭的厚實香氣，滋味相當飽滿。米粉吸附湯汁後入口，每一口都鮮香四溢，完全停不下來

 

白斬雞 $680

白斬雞上桌時色澤帶著自然的淡白光澤，第一眼可能會以為口感偏乾，但實際入口完全顛覆想像。雞肉鮮嫩多汁，還能吃到原始雞汁散發出的清甜風味，咬下去滑嫩不澀，雞皮與肉之間帶著薄薄一層油脂，增添了滑潤感。最加分的是一旁附上的特製醬汁，鹹香中帶點微酸，清爽卻不搶味，恰好將雞肉的甜味襯托得更明顯，讓人一口接一口停不下來。這道白斬雞不只份量十足，更是每桌來虎頭山土雞城必點的招牌料理

 

虎頭山土雞城不僅菜色多樣、份量實在，價位也相對親民，難怪能成為桃園龜山在地人最愛的聚餐口袋名單。從經典的白斬雞、薑絲大腸，到大份量的芋頭海鮮米粉，每一道都有濃濃台味與客家風情，搭配寬敞的包廂空間，無論是家庭聚會、朋友聚餐，甚至長輩壽宴或公司尾牙都非常合適。來到這裡，不只是吃飯，更是一種熱熱鬧鬧的團聚氛圍。下次若想在桃園龜山找一間能兼顧美味與氣氛的餐廳，虎頭山土雞城絕對是值得一試的好選擇