【南京三民美食】花娘小館南京店，黃仁勳最愛川菜分店新開幕

最後更新時間： 2024-12-30 作者： Nash

南京三民美食花娘小館南京店開幕一小段時間了，這家黃仁勳最愛川菜分店新開幕!!! 口味一樣超正，而且環境變得更棒，就算位於二樓，座位跟創始店有訂位難度，假日絕對是要去刷頁面才容易搶到位子，必吃的菜色有蒼蠅頭、蔥油雞、那個中卷、豆干肉絲、蒜苗臘肉、炒水蓮、宮保臭豆腐等餐點誒

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花娘小館南京店

花娘小館南京店
02 2747 5757
台北市松山區南京東路五段6號2樓
11:30–14:30, 17:30–21:30

 

花娘小館是黃仁勳愛店之一來此開的分店，雖然位於二樓但是人氣依舊不減，搭捷運可以台北小巨蛋2號出口或南京三民站2號出口出站，公車請搭乘至南京三民路口、南京新村、南京寧安街口下車，自行開車附近的停車場推薦停健康21世紀大樓停車場

 

座位安排主要以四人方桌和大圓桌為主，如果是大團體，這裡還有三間包廂可以使用，每間包廂最多可坐12人，隱私感很夠，特別適合生日聚餐或公司聚會

 

包廂有低消門檻，每間低消是 8000 元，建議先確認人數再預訂

 

現在中午做兩輪，第二輪除了包廂都是客滿，非常扯

 

花娘小館南京店菜單

花娘小館南京店菜單如上，單價真的不會貴，價格幾乎都落在190元至380元之間

花娘小館南京店推薦

上菜速度真的滿快的

 

可樂要加冰，愛我要用心，有給冰塊就是讚，而且$50是給大罐的

 

蔥油雞 $320

蔥油雞吃起來好軟好嫩，而且那個雞皮Q彈Q彈的非常好吃

 

蒼蠅頭 $240

必點招牌，微辣!用了韭菜粒炒肉末，韭菜吃起來有夠甜脆，加上肉末的肉香肉感，還有鹹香的調味，白飯殺手無誤！

 

宮保雞丁 $280

這裡的是應該是用雞里肌肉，比一般雞胸肉嫩，也不似雞腿肉有彈性，配料一樣都沒少，個人覺得醬料的香氣挺高級，也非常下飯誒

 

豆干肉絲 $260

豆干切絲不論厚度跟大小都相當細緻，看得出師傅的刀工，豬肉絲跟豆干絲的熟度也是控的剛剛好，吃起來軟嫩帶有彈性，然後咬起來的鹹香味道相當雅致，還帶有迷人的鑊氣，配飯吃真的很讚，但第一名絕對還是六品小館

 

宮保臭豆腐 $240

宮保的調味超級香，臭豆腐保有原本的香氣跟酥度，搭配得恰到好處，我覺得是本日最佳

 

炒水蓮 $190

這的炒水蓮火候拿捏恰到好處，吃起來清脆多汁，越是咀嚼越能感受到水蓮特有的甜度，還加了大量蒜頭一起炒，更加提升整體的味道層次感

 

那個中卷 $260

最有名就是那個系列菜色，對！菜名就叫那個蝦、那個中卷，也不知道為什麼叫做那個，中卷炸得剛剛好，外皮酥脆又不油膩，裡面保持著鮮嫩彈牙的口感，完全展現了火候的精準。外層裹著那層微辣的咖哩醬，鹹香中帶點小刺激，味道濃郁但不過頭

 

蒜苗臘肉 $280

蒜苗爆香的很棒，而臘肉份量也多，完全是一份討喜的熱炒，也是白飯殺手!!!不過他們的臘肉滿薄的，吃起來有點像是培根哈

 

椒燒蛋

老闆招待椒燒蛋，這個是南京店才有的，椒燒蛋是什麼呢~就是辣椒炒雞蛋，有一點像魚香烘蛋，不過他的泡椒用糯米椒替代，味道層次很足，棒呆

 

螺絲捲 

老闆招待，吃起來還是有酥的口感，真的是外酥內軟，口感上還不錯，沾上煉乳一起吃，那種甜蜜蜜的感覺真的還不錯，南京三民美食花娘小館南京店好棒棒，黃仁勳最愛川菜分店新開幕有夠讚

 

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