最後更新時間: 2024-12-02 作者: Nash
西門美食小樂沙茶火鍋真的是巷子內的店家,這家台北好吃沙茶火鍋一吃成主顧,店內座位不多,但口味一流,很多人都是默默來吃,平日中午吃就會客滿了,所以記得一定要訂位,接下來就推薦給大家囉
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小樂沙茶火鍋店家資訊
小樂沙茶火鍋店
02 2331 6467
台北市萬華區西寧南路90巷3號
12:00–21:00
前往的方式很簡單,直接搭捷運到板南線西門站一號出口出來,穿過紅樓走到西寧南路90巷,往巷子內看就能看到小樂沙茶火鍋的招牌,自行開車可以把車停放在峨眉停車場
小樂沙茶火鍋店內環境其實還蠻古早味的,桌數大概六桌左右,所以建議想吃的朋友一定要先訂位,不然排隊要等很久
小樂沙茶火鍋菜單
小樂沙茶火鍋菜單如上ㄝ比較特別的是有豬腦、牛骨髓等內臟火鍋料,必點的就是芹菜丸,建議直接兩盤啦
小樂沙茶火鍋推薦
鍋底是按照人頭數加一百元,推薦點的是牛小排、牛五花、排骨酥、牛肚、木耳等之類,價格大約落在80元至450元之間,像我們今天5大一小來吃大約2500元就能吃的很飽
超好吃的沙茶醬是手工自製,會附上調味盤,不過調味盤是要費用的,但沒這味吃火鍋就不爽
菜單上有寫鍋底會附上白色、豆腐、番茄、粉絲、青菜等
豆皮也給的夠多算OK,可以看的出來小樂沙茶火鍋給料都蠻乾淨的,很淨白的FU
招牌的排骨酥下去煮熟後吃起來稍微有點肥,我個人還好,但同桌朋友很愛
整體新鮮無法擋,還會看到現場處理菜
水果玉米必點,有夠甜,煮湯會讓湯也會有清甜味
豬肝一大盤150元,而且一看就是超新鮮今天從市場買來的現切的,涮起來吃口感軟嫩又少豬腥味,愛吃豬肝的朋友真的別錯過,第一次吃到那麼軟嫩的豬肝火鍋料
我其實覺得五花肉味道好到爆,光看這油花就知道不得了,我甚是覺得不輸牛小排
牛小排細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味的完美油花,在湯鍋裡川燙,川燙3~5分熟後入口,口感香嫩多汁,沙茶湯底香氣更加提升襯托出牛小排的肉汁甜味
小樂沙茶火鍋的湯蠻清淡的,我是覺得可以從頭喝到尾的那種湯頭,會讓人喝的很舒服,有些火鍋湯頭煮到後面就太濃太鹹,小樂沙茶火鍋的完全不會,這點非常棒,西門美食小樂沙茶火鍋好棒棒,台北好吃沙茶火鍋一吃成主顧推薦給大家
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