【台中美食】小家山食，台中早午餐推薦明太子法棍味道真不錯

最後更新時間： 2024-12-27 作者： Nash

台中美食小家山食近期算是滿熱門的，這家台中早午餐位於老宅的二樓，整體的環境很清幽，店內的食材用料很不錯，尤其麵包算是他們的強項，招牌的明太子法棍味道真不錯，飲料不可錯過蜂蜜拿鐵跟紅茶拿鐵，平日不訂位的話就得碰碰運氣，建議早點到場才不會向隅喲

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小家山食店家資訊

小家山食
04 2321 9027
台中市西區大仁街46號
09:00–16:30 (二三公休)

🔺店內空間不大，「不接待4位以上＆6歲以下孩童」用餐。
🔺座位僅保留10分鐘，「逾時不候」，超時請現場候位。
🔺用餐時間90分鐘，依「訂位時間」開始計算。
🔺「若不克前來用餐，請來電/線上取消」，遲到、放鴿子，系統會自動黑名單，再也無法訂位。
🔺座位依現場狀況安排，不能坐窗邊吧台位子請備註，只能「儘量為您排開」。
🔺攜帶寵物請先備註，空間有限「🈲️中大型犬」，入內全程需繫牽繩，請遵循不上桌、不共用餐具、不吵鬧，不影響他人用餐。
🔺只有2樓有座位，若行動不便，建議另尋其他適合的餐廳
🔺僅開放14天以內的訂位

 

小家山食位於英才公園、科博館附近，停車不算容易，建議可以搭車或是走過來

 

店員會幫你安排位置，平日來是兩位店員，出餐速度其實滿快的

 

朋友開咖啡廳的跟我過一句話，如果你沒錢裝潢的話，最省錢的裝潢就是植栽。但是我覺得其實事情沒有那麼簡單，因為要處理好這些植栽，其實很牽涉個人美感，就連最簡單的乾燥花都有很多人會處理不好，更何況一次要控制這麼多不同類型的植物。此外，還會有很多手賤的客人在那邊亂拔亂摸，真的是很困擾也很費功夫

 

整體的質量相當出色，而且細節都算是有做到，整體的環境也是美到一個不行，吃早午餐時還會有一些自然光飄進來，吃完心情都好很多

 

小家山食菜單

小家山食菜單如上，詳細請看官網菜單

 

小家山食推薦

我們看了一些網路評價，點了最招牌的明太子法國朝午餐跟綜合爐烤麵包朝午餐、紅茶拿鐵、蜂蜜拿鐵

 

明太子法國朝午餐 $280

明太子的鮮香與鹹味跟軟法的結合，我算是第一次吃到，麵包的柔軟、麵香跟明太子相互平衡，真的很棒

 

德式香腸、炒蛋也是優秀，我個人覺得他的香料薯塊更是經典，整體的調味跟口感一流

 

綜合爐烤麵包朝午餐 $280

主打可以吃到三種不同麵包(歐式長棍麵包、生吐司、餐包)，但今天餐包沒有，他補一些歐式長棍麵包給我們

 

吃起來有種柔軟、綿密的口感，高水份的生吐司真的就是那麼好吃，咬下去後，麵包會微微回彈，直接吃或是搭配蜂蜜都很優質

 

外皮酥脆、內部柔軟，孔隙讓整體吃起來輕盈感十足，且咬起來帶點酸香味，風味跟層次都不錯

 

蜂蜜拿鐵 $105(折價$50) / 汀普拉紅茶牛奶 $95 (折價$50)

蜂蜜拿鐵裡面融合了咖啡的濃香、奶的醇香和蜂蜜的花香，我覺得算是值得推薦，尤其尾韻的蜂蜜香氣真的厲害。至於汀普拉紅茶牛奶是使用來自斯里蘭卡的高山紅茶，味通常比較強烈且帶有花香和果香，整體的層次感搭配牛奶很優秀，我非常推薦必點

 

台中美食小家山食好棒棒，台中早午餐推薦明太子法棍味道真不錯推薦給大家

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