松江南京美食推薦《甘記蕃茄刀削麵》,這家在四平商圈超有名,每到尖峰時段都人潮爆滿,是不少老饕激推的番茄牛肉麵名店。本來還想說到底有多厲害,特地挑離峰來踢館,結果真的踢到鐵板,湯頭酸甜濃郁、刀削麵Q彈有勁,整碗吃完超滿足,馬上來帶大家看看甘記到底有多香
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甘記蕃茄刀削麵店家資訊
甘記蕃茄刀削麵
02 2511 3884
台北市中山區四平街42號
11:00–14:00, 17:00–20:00 (六日公休)
店家的招牌網路上推薦蕃茄牛肉麵跟蔥油餅、木須炒麵,然後一直說蔥油餅不要拿去炒餅,說會很雷,今天就照著點點看,但其實我現場看到很多人吃排骨蛋炒飯,還有人是單點排骨
甘記蕃茄刀削麵人真的很多,11:50都大概只有零星兩三桌,突然12:00大軍湧入,還嚴格管制人數,人太少要併桌。這一帶有不少上班族,在用餐的尖峰時段會人潮炸開,如果要吃來吃的話,記得要避開用餐人潮比較好,我個人建議11點多就進來,不然人炸開真的是會站著等位置哪
甘記蕃茄刀削麵小菜看起來很強,實際上也很強
甘記蕃茄刀削麵菜單
甘記蕃茄刀削麵菜單如上,價格很便宜誒,現在市區沒到$200真的都不知道有沒有賺錢,真的便宜慘誒,連三商巧福的番茄牛肉麵都要$155了,真的很推薦啦
甘記蕃茄刀削麵推薦
蕃茄牛肉麵上菜速度極快,炒麵大概要等一下
木須炒麵 $120
甘記蕃茄刀削麵份量就是大,木須炒麵一個男生吃完應該快撐死,整體鑊氣很夠,而且麵條有夠棒,但就是要等比較久一點,下次來吃會想試試看炒飯
蕃茄牛肉麵 $185
我個人真的超級喜歡番茄牛肉麵的,我在家也會自己煮番茄牛肉麵!!!我覺得番茄如果是紅燒的話,其實煮到太久的話,番茄的香氣會被紅燒壓過,他們的番茄味道跟紅燒味道平衡很好,喝起來甘甜帶香,我相當讚賞!除了牛肉湯的香氣外,還多了番茄的果酸香味,光聞就讓人食指大動
牛腱也很大方給了四大塊,看似形狀結實,卻入口即化超好吃,麵體更不用說了,我真的很喜歡他這款麵體,咬勁很棒之外,咬湯能力很棒
小菜 $40
味道很足,一生推
蔥油餅 $40
甘記蕃茄刀削麵的蔥油餅中規中矩,建議把錢拿去點小菜就好,松江南京美食甘記蕃茄刀削麵好棒棒,四平商圈好吃蕃茄牛肉麵推薦給大家吃一下
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