【小巨蛋美食】漁聞樂日式海鮮料理，高CP值 台北海鮮餐廳推薦 (菜單)

最後更新時間： 2021-08-21 作者： Nash

小巨蛋美食推薦這家《漁聞樂日式海鮮料理》，原本《漁聞樂日式海鮮料理》是做日本料理，後來改成做海鮮熱炒，回歸他們原本的老本行，整個就是不講武德，厲害到一個不行，我們吃到飽炸，重點是海鮮超新鮮又質感超好，地點又超方便，不用到漁港旁邊也能吃到超美味海鮮，馬上帶大家來看看這家高CP值 台北海鮮餐廳推薦

 

漁聞樂日式海鮮料理店家資訊

漁聞樂海鮮料理
地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
電話：02 2579 2760
外送： 無
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
食記：【小巨蛋美食】漁聞樂日式海鮮料理，六人份超大桌海鮮只要$4000 (菜單)
粉絲團：漁聞樂日式海鮮料理

《漁聞樂日式海鮮料理》過去是做日本料理的，前陣子才完成改裝，海鮮料理為主的料理，所以裝潢元素都跟漁港有相關，用餐區分為一樓跟地下室，海鮮都是自家漁船捕撈，天天由漁港直送，整體來說根本是一條龍啊!!! 這邊跟市民大道的一級戰區跟本多走幾步而已，整體的CP值差超級多，有夠推薦來這邊吃的啦

 

漁聞樂日式海鮮料理菜單

漁聞樂日式海鮮料理菜單如上，單點我覺得不錯，但是其實多人合菜才是本體

 

我們點的是6人份$4000，真的狂到一個不行，這在外面根本是$6000的菜色，還可以吃到生魚片、鮮魚、螃蟹、龍蝦等高級食材，實在很厲害，接下來馬上進行至尊對決

 

漁聞樂日式海鮮料理

這樣一整桌$4000，真的太扯淡，最大的缺點就是店家只有雪碧可以點，沒有可樂可以點，真的太扣分了XD

 

冷物拼盤

《漁聞樂日式海鮮料理》這真的太誇張了，我真的覺得非常扯，第一道上菜就給我們震撼教育，裡面有比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、魚卵沙拉、土雞等豐富冷盤菜色，整個豪華到一個不行，這份量完全不是在跟你開玩笑，我還以為在吃一桌十人的婚宴桌菜，根本太誇張，而且沒有一道是敷衍的，認真吃完應該後面都不用吃了吧

 

綜合刺身

鮭魚、鯖魚、鮪魚、旗魚、花枝的粽合大拼盤，而且新鮮就是正義，產地直送的魅力就是在這裡!!!平常這種在日本料理店都是貴鬆鬆的，沒幾片就破千，而且還跟你說這種是吃巧不吃飽，價錢太貴還捨不得點太多。這邊根本是一次滿足，我其實建議食量大一點的人就算是四個人來，一人也才$1000這份量也超划算，爽死了啦

 

新鮮沒話講，生魚片就是讚

 

生菜蝦鬆

生菜蝦鬆也是一道不好做的功夫菜，很多蝦鬆做得不好，大多都是因為口感沒做出來，不然就是處理的太油膩了，他們的生菜蝦蔥加入了蝦仁、洋蔥、油條，比例以及平衡感超棒之外，搭配上生菜或是麵包都超好吃，實在超級推薦

 

蟹黃咖哩麵包

 

這招牌菜!!麵包吃起來相當鬆軟，而且我一開始還懷疑，這用花蟹的蟹黃跟咖哩炒的醬料會好吃嗎? 答案是真的非常棒，蟹黃的香氣跟咖哩的味道平衡感超級好，搭配上麵包真的是一絕

 

蒜蒸龍蝦粄條

蒜蒸龍蝦粄條總共三隻龍蝦，這個真的就很爽了，龍蝦在外面價錢真的不便宜，這六人分下來還能一半之龍蝦，重點是活龍蝦就是活龍蝦，肉質鮮美又有著完美的蒜香，差點吃到舔盤。而且底下的粿條還吸收了天地精華，海味十足又帶有蒜香，我還拿麵包一直沾著吃R

 

避風塘螃蟹

避風塘這種做法! 基本上要很厲害的店家才做得出來，通常飯店都不一定做得好，螃蟹還都幫你分好了，蒜香的氣息搭配上滿足的螃蟹肉，真的相當豪邁過癮，而且螃蟹還帶著些許蟹黃，超級滿足的

 

季節魚兩吃

 

季節魚就是看每天有什麼好貨就會提供，有四種做法可以選擇一魚兩吃，新鮮的魚當然是要做清蒸跟煮湯，不然怎麼能顯示出漁獲的新鮮，新鮮就是正義，簡單甜味就能吃出海鮮的鮮美度，只能說太爽了

 

炒水蓮

老實講水蓮真的不好處理，因為水璉很容易吵到老掉，不然就是會有個消毒水的味道，然後爆香不到位就很難吃出水蓮的美味，整體很考驗師傅的炒功!! 漁聞樂日式海鮮料理真的很厲害，基本上就是除了沒可樂之外，算是豪無死角，推薦大家可以來這邊吃起來，而且他們還有一個包廂，甚至人多一點可以包地下室應該也沒問題啦，推薦這家《漁聞樂日式海鮮料理》給大家試試看，如果有在找台北海鮮餐廳推薦這家唷

 

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