台南國華街小吃推薦｜江水號 八寶冰和米糕粥都很厲害唷

最後更新時間： 2017-04-29 作者： Nash

江水號這家大菜市的台南老店，位於海安路、國華街精華地段，前前後後都是非常多知名的小吃

江水號真的藏的非常的深，走進大菜市裡面，沒仔細看真的會被略過去，走進來記得抬頭看一下招牌R

江水號米糕粥和八寶冰都是他們的強項，尤其在附近的海安路和國華街吃完小吃之後再來，真的太棒了

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江水號的價格真的不貴，全部都40元而已，真的是太佛心了啦吧

可以注意一下，江水號還多了夏天冰品，會把八寶幾樣食材都拉出來做冰唷

而江水號的八寶內含有綠豆、大紅豆、紅豆、芋頭、鳳梨、粉角、湯圓、杏仁等等

此外，我週六中午12:00來完全沒什麼人!!! 真的超扯了，我還以為我走錯店了

吃到一半就客滿了，我才想起來，大家通常會先吃完午餐再過來吃冰，或是下午才吃冰

如果想要避開人潮的話，建議可以早點吃午餐，吃完午餐就噴一波江水號就對了R

把滿滿好料先裝進碗裡

然後在刨冰上面噴一糖水R

一開始我想江水號可能跟外面的八寶冰差不了太多，不就是這幾樣料在套嗎?

吃了幾口之後，我跟朋友都發現江水號其實不會死甜耶，甜度控制得恰到好處

我還在琢磨江水號是不是有換過糖的種類，後來問老闆，他說: 其實我就是加比較少而已XD

我想應該是老闆對於口味的掌握有所心得，不希望他們客人吃到的東西過於甜膩

除了不會過甜之外，其他的好料也是不落俗套，我個人覺得芋頭跟紅豆的口感表現令我印象深刻

不過像是綠豆、湯圓等其他的配料就中規中矩一些，但整體來說我覺得有85分左右唷，推薦!!

江水號
台南市中西區國華街三段20巷