【台北平價牛排推薦】B&B STEAK福德店｜後山埤高人氣牛排館（完整菜單）

最後更新時間： 2025-06-25 作者： Nash

後山埤美食B&B STEAK福德店真的是讓人一吃就愛上，完全屬於相見恨晚等級的平價牛排館！這家主打高CP值的原肉炙燒牛排，不使用組合肉，還採用高溫炙燒封住肉汁，吃起來嫩口多汁又充滿炙烤香氣，難怪一到用餐時段總是座無虛席。店內環境充滿街頭塗鴉風格，氣氛輕鬆自在，還有超可愛店狗坐鎮陪吃！自助吧誠意滿滿，不但有冰淇淋、可樂汽水無限供應，還有玉米濃湯、牛清湯、蘑菇醬、黑胡椒醬自由取用，是不少內行老饕大推的台北平價牛排店。

B&B STEAK福德店店家資訊

B&B STEAK福德店
地址：台北市信義區福德街302號
電話：0919 719 721
營業時間：11:30–13:30, 17:00–20:30 (週一公休)

我本來以為開在這裡，平日中午應該人不多，結果一走進來居然差點客滿，整個傻眼！這人氣也太猛，代表晚上跟假日肯定更誇張，想吃的真的要提早來，不然現場排隊絕對排到哭，不信你看!!!

B&B STEAK福德店菜單

現場提供多款原塊牛排選擇，像是肋眼上蓋、厚切肋眼、美國翼板、澳洲紐約客、甚至連A5和牛都有，價位落在$250～$500之間，還能雙拼搭配省下$90元，CP值超高！所有排餐皆含鐵板麵、麵包，然後濃湯、冰淇淋、可樂汽水無限暢飲，真的是一套吃好吃滿，現場也提供 QR Code 點餐，除了菜單上品項，有時還會出現當日限定肉品或隱藏款，建議也可以掃一下看看有什麼驚喜

B&B STEAK福德店推薦

這盤炸物拼盤真的很容易讓人心動！只要 $120，端上桌的瞬間直接被份量嚇到，根本像是聚餐派對用的等級。裡頭包含薯條、洋蔥圈和雞塊，三種經典炸物一次滿足。薯條基本功了啦，保證好吃；洋蔥圈不油膩、不會炸到整嘴油；雞塊也有水準，外皮酥香、裡頭嫩口，吃起來完全不乾柴，冷掉也不會太硬。這種表現如果放在速食店，光單點都超過這價了，更別說這裡還是在牛排館，讓你爽吃三種炸物，CP值炸裂

肋眼菲力 $250

雖然平價，但肉質超越想像，這款菲力部位沒有牙口負擔，口感細嫩、香氣飽滿。完全靠用料等級在撐場，帶點油脂卻不膩口，絕對是平價牛排界的天花板，我帶來的朋友原本嘴很挑，這盤居然讚不絕口，直說這種等級外面要賣貴不少

招牌雙拼（肋眼+翼板）$640

這盤招牌雙拼真的狂到沒天理，會先把另一塊肉放旁邊，怕是無法切，但整體那個份量就讓人眼睛一亮，絕對對得起雙拼這兩個字！先來說說翼板，這部位本來就不容易處理得好，但B&B STEAK的處理手法真的厲害，入口那瞬間就能感受到油花分布得恰到好處，紮實但不柴，咬下去是帶點彈性卻不會咬嘴，口感非常有層次。經過高溫炙燒後的香氣更是迷人，一口接一口根本停不下來

來是肋眼，完全沒在輸的！肉汁被牢牢鎖在每一寸纖維中，切開的瞬間還會微微爆汁，香氣也非常濃郁，油脂豐而不膩，越嚼越有肉香回甘。兩種肉風味不同，卻又意外互補，搭在一起吃非常有節奏感，不會膩口還超滿足，最扯的是價格，這份招牌雙拼居然比單點各自加起來還便宜90元，不點真的對不起自己

日本鹿兒島A5和牛 $500

香氣騙不了人，這盤日本鹿兒島A5和牛一上桌就香到讓人忍不住吞口水，炙燒過後的牛油香氣濃郁但不刺鼻，完全是高級肉才有的那種優雅肉香。切下去時就能感受到肉質的細緻柔嫩，沒有筋膜的阻礙，也不會像有些高油脂部位那樣容易膩口。咬下去的瞬間，外層微焦香氣與內部的甜潤肉汁交織，紮實之中帶有細膩的油花分布，層次豐富、每一口都是享受

和牛的品質真的一吃就知道，跟一般肋眼或紐約客比起來，它的油脂更細緻、不會滿嘴油，而是帶有微微奶香感的柔滑肉質感受，越咬越香、越咀嚼越有韻味，很適合不喜歡過油、但又追求牛肉高品質風味的人。而且這部位越吃越涮嘴，吃完真的會想立刻再加點一份，完全停不下來。如果預算允許，這道A5和牛絕對值得一試，當作升級版的重頭戲或犒賞自己的肉品首選

炸魷魚 $150

超大一隻的炸魷魚只賣$150真的佛心！超犯規的啊

整體來說，B&B STEAK福德店完全是後山埤牛排控的天堂，不僅原肉實在、價格合理、配餐豐富，自助區還能吃冰喝飲料吃湯超滿足，難怪生意好成這樣。如果你也在找台北平價牛排推薦】這家真的不能錯過，記得假日一定要提早來，不然真的會客滿吃不到