【中山美食】時飴千層蛋糕 菜單 外帶 內用

最後更新時間： 2021-03-23 作者： Nash

終於吃到《時飴千層蛋糕》，中山美食推薦可以來試試這家《時飴千層蛋糕》，過去聽說是限量又要排隊的千層蛋糕店，趁現在沒有那麼夯的時候來試試看，順便帶大家來看看時飴菜單、時飴外帶、時飴內用到底是怎麼運作，這樣要過來買的話比較不會撲空或是失望唷

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時飴店家資訊

時飴 Approprié
地址：台北市中山區赤峰街8巷22號
電話：0909 611 695
外送：無
營業時間：13:00-18:00
食記：【中山美食推薦】時飴千層蛋糕 菜單 外帶 內用 
粉絲團：時飴 Approprié

時飴內用

時飴內用區域其實真的不多，裡面就只有三張高腳桌而已，算最外面的桌子頂多也才四張，而且最外面的高腳桌還是得站著吃，不過我們運氣真的很好，我們當下決定要內用之後，《時飴千層蛋糕》裡面是客滿的狀態，當蛋糕送上來的時候，居然有人要離開了，所以真的要內用優雅的吃，還真的是可遇不可求，不過前方就有公園，如果不介意可以帶過去吃就是了，但這麼多人想要拍美照，可能內用還是比較好拍一點啦

時飴外帶

《時飴千層蛋糕》如果你不要內用的話，你可以來時飴外帶，訂購方式也是有提供給大家，整顆蛋糕就是五天前要官網預購，然後如果是門市購買的話，就得看現場的備料狀況了，再來就是切片蛋糕，要每週一晚上9店之後，可以官網預購切片蛋糕組合，反正官方facebook也會發佈類似下列訊息，雖然我就只是臨時來碰碰運氣而已，哈哈哈哈，然後傳單上面寫的營業日只有週三到週日13:00-18:00，應該是錯誤的，現在週一週二也有開唷

我去現場的時候有四款可以選，所以上面的我覺得沒那麼準，就是以現場為主囉

時飴菜單

時飴菜單如上，《時飴千層蛋糕》主要就是七種常態口味搭配上三種草莓、水蜜桃、芒果這三種限定款，我其實最想要吃的是經典原味，可惜今天沒有，而且大家通常一致好評的是他們的茶類，等等為各位揭曉囉~

時飴內用的話，限時60分鐘，然後一個人低消一片蛋糕，啊為什麼沒有飲料? 老實講我覺得也是有點傻了，飲料應該比較好賺啦，不過店家開心就好，再來就是今天提供的千層是巧克力、金萱、烏龍茶、草莓，我個人是直接覺得不用選了，草莓跟金萱直接來對決吧

時飴推薦餐點

草莓千層 $280

草莓千層蛋糕的話，就是以原味蛋糕作為基底，再用兩種草莓的醬料以及果粒去搭配，我個人覺得其實本來這就沒有那麼好搭配，因為草莓是一個很強烈的元素，而千層蛋糕是以餅皮、奶香見長的，如果草莓元素太強烈的話，我覺得會讓原本的千層有點失色，但如果沒有存在感的話，叫做草莓千層到底要幹嘛?

老實說，時飴千層蛋糕處理的不算差，他的做法比較像是基隆三奇壹號咖啡的做法，走的是比較多醬料的千層，但手法細膩的多，且醬料的奔放度也有收斂，但是不難理解為什麼有些人覺得他很難吃，因為這跟傳統的作法老實講是有不小差異的，我覺得是不錯啦

烏龍茶千層蛋糕 $250

《時飴千層蛋糕》的茶類千層蛋糕比較強，這件事情我覺得也是可以歸因於這個比較傳統一點，這款的茶味比較集中在上面那層特製的醬料，在口中化開的時候，能兼容原本的餅皮香氣，咀嚼之後，美妙的烏龍茶香綻放出來，真的快要飛了，吃完之後，我真的無敵期待他們的原味以及抹茶系列，這兩個我應該是我覺得時飴千層蛋糕會最強的甜點，因為我覺得時飴的千層底很棒之物，茶味的平衡感也十足厲害。阿我個人喜歡吃的還有瑪琪朵朵，有去高雄大家可以試試看，那~中山美食推薦這家《時飴千層蛋糕》給大家，如果沒辦法內用的話，外帶盡量要快點吃掉，這種千層蛋糕都會很恐怖

時飴營業時間

時飴 Approprié
地址：台北市中山區赤峰街8巷22號
電話：0909 611 695
外送：無
營業時間：13:00-18:00
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