彰化爌肉飯推薦｜A古爌肉飯 彰化南門市場爌肉飯推薦

最後更新時間： 2018-02-26 作者： Nash

A古爌肉飯位於彰化南門市場出口的地方，超級隱密但口碑非常好，很多在地人很愛這家A古爌肉飯

從A古爌肉飯對面馬路經過，根本就很難察覺這邊有一家很厲害的A古爌肉飯耶

A古爌肉飯只賣晚餐場，所以要吃A古爌肉飯其實門檻也不低，但吃完依舊很推薦這家

因為外帶人多，內用位置幾乎不用排，所以來吃這家A古爌肉飯是很聰明的選擇

 

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A古爌肉飯非常古早味，菜每一樣看起來都超道地，實在會讓人想每道都試試看

 

A古爌肉飯的座位區就從南門市場的外圍一路坐到裡面，也是會有機車突然騎出來

如果要上廁所，也是在市場內部的二樓，整個超級在地彰化的感覺，還滿棒的呢

 

A古爌肉飯的價格真的不貴，最招牌的當然是爌肉飯，香腸也是常常被提起的屌物

 

先來一張團體照，這樣總共只要$195，真的是很羨慕彰化人，超便宜的啦!!!

 

香腸 $25

A古爌肉飯的香腸真的的香腸真的令我印象深刻，真的是非常好吃

一入口就是滿滿的酒香，而且咬下去真的超多汁美味，肥瘦比接近7:3

所以越香越肥就是容易膩口，吃到後半條簡直吃不下去，甚至有點噁心感覺

我建議兩個人吃一條就好了，一個人吃半條基本上是極限了啦

 

滷白菜(小) $15

滷白菜不能說不好吃，其實滿軟爛好入口，可是沒有蝦米的爆香味就是少了一味，可惜了

 

爌肉飯 $50

 

你該不會以為這是三層肉拿來當爌肉飯吧? 有看過三層肉還需要用牙籤插嗎?

他這個組合是取瘦肉的部分，搭配上豬腳的腳庫部位做組合，這樣肥瘦才會適中均勻

肥肉的部分完全就像是豬腳的口感，不膩而且豐實濃郁，瘦肉則不柴又入口即化

搭配上半熟鴨蛋的蛋汁，整體的層次感令人回味無窮，真的是瞬間秒掉一碗

整體真的值得給到滿分，推薦大家來試試看唷

 

A古爌肉飯  
0912-631009
彰化市民族路503號
營業時間 17:00–21:30

 

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