【萬華宵夜美食】阿伯蛋包麵，凌晨三點半開吃的台北傳奇早餐

西門站Nash

最後更新時間： 2025-04-17 作者： Nash

阿伯蛋包麵

萬華美食推薦這家《阿伯蛋包麵》，真的是我近期吃過最狂的台北早餐之一！凌晨三點半就開賣，完全是半夜肚子餓的救星。最誇張的是，我平日下午一點半去，外帶還要排隊，內用區也有一半以上坐滿，人氣真的強到不行。這家蛋包麵吃過一次就懂為什麼在地人這麼愛，接下來就帶大家一起看看這家超猛的萬華蛋包麵吧

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阿伯蛋包麵萬華店

阿伯蛋包麵

阿伯蛋包麵
地址：台北市萬華區雙園街88號
電話：02 2338 1439
外送：UberEats
營業時間：03:30–14:00
食記：【萬華美食】阿伯蛋包麵，半夜三點半營業的台北早餐 (菜單)
粉絲團：萬華阿伯蛋包麵

 

阿伯蛋包麵

阿伯蛋包麵內用裡面座位還不少，而且桌上都會放一罐大瓶的醋，一開始我以為是客人沒帶走的飲料，但後來發現每一桌都有，詢問後才知道是烏醋啦~

 

阿伯蛋包麵

蛋包麵就是半熟蛋跟麵合體，外面會有很多已經料理好的半熟蛋唷

 

阿伯蛋包麵

麵體看起來應該也有點半熟了，看起來超誘人的，這種很會吸醬汁呢

 

阿伯蛋包麵菜單

阿伯蛋包麵 阿伯蛋包麵 阿伯蛋包麵

阿伯蛋包麵菜單如上，簡單來說就是沒有可以畫記的阿伯蛋包麵菜單，全部都是看上面點餐，要注意的是人多於三人的話，會給大份的嘴邊肉，如果需要小份的必須告知唷

 

阿伯蛋包麵推薦

阿伯蛋包麵

阿伯蛋包麵推薦嘴邊肉跟蛋包麵一套，真的會爽起來啊!!!

 

蛋包麵(小份一套) 

阿伯蛋包麵

蛋包麵裡面的配置是兩片豆乾、榨菜、半熟蛋、豆芽，看起來相當的簡單

 

阿伯蛋包麵 阿伯蛋包麵阿伯蛋包麵

阿伯蛋包麵我覺得其實強項是他的麵體，選的這款麵真的很棒，混合半熟蛋的蛋液以及醬料、烏醋等，一口咬起來很過癮，搭配一點搾菜、辣椒等會更爽，不過可惜的是他的豆乾沒什麼味道。然後貢丸湯的湯頭有點像是菜頭湯，貢丸也還不錯吃唷，一份$70我覺得還不錯，尤其是半夜什麼都沒有的時候吃，應該會超級美味

 

嘴邊肉 

阿伯蛋包麵

嘴邊肉給了一大把的薑絲，搭配上美味的嘴邊肉相當清爽又過癮，份量也不少，整體來說整家店真的會讓人願意再次回訪，萬華美食阿伯蛋包麵好棒棒，這家半夜三點半營業的台北早餐值得推薦一下

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：萬華阿伯蛋包麵
  • 所在地址：臺灣台北市雙園街88號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 03:30-14:00
  • 店家電話： 02 2338 1439
  • 評價：★★★★★


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