【三重美食】謀魚蝦也蠔三重店，無敵的海鮮痛風鍋真的有夠大有夠滿足

最後更新時間： 2024-11-22 作者： Nash

三重美食謀魚蝦也蠔三重店非常離譜，無敵的海鮮痛風鍋真的有夠大有夠滿足，完全就是一家寶藏店!!! 他們上過超多電視報導，本來想說是不是虛有其名而已，來之前完全沒預料到會這麽開心誒，吃到扶著牆出去，每一樣都精緻又浮誇，細節的調味也都很棒，推薦大家一定要試試看

 

謀魚蝦也蠔三重店

謀魚蝦也蠔三重店
02 2970 3110
新北市三重區仁政街121號1樓
17:00–02:30 (六日15:00-02:30)

 

謀魚蝦也蠔三重店大概平日18:00就客滿了，店員也說20:00後的訂位全滿，你就知道生意多好～

 

自己看看有沒有你喜歡的明星唷

 

白飯免費!!!! 餐具自取，吃完還有免費的冰淇淋可以無限吃唷

 

謀魚蝦也蠔菜單

謀魚蝦也蠔菜單如上，主打就是一個浮誇!!! 我是看到每一樣都想吃，我們湊了八位朋友直接尬了三大鍋，大部分的人都是點海鮮痛風鍋，水煮魚、火山排骨也有看到，這邊都是海鮮為主，就看你喜歡什麼囉

 

謀魚痛風鍋 $3588

魚類我們選雙倍整隻金目海鱸魚~擺滿了蛤蠣、鮑魚、扇貝、生食級干貝、生食日本生蠔、黑虎蝦、刺蝦、整隻魷魚，整個崩潰，現場看超級震撼的，一整鍋沈甸甸的，難怪店員看起來都肌肉很大塊

 

鮑魚、扇貝等海鮮料層層堆疊，完全就是扯

 

食材堆成小山一樣！根本看不到下面的魚，每一個海鮮吸飽了麻辣高湯精華，鮮到一個不行，沒想到這麼搭

 

海鮮食材鮮度沒話說，難怪吃過的朋友都說這裡的海鮮真的超值，黑虎蝦、刺蝦肉厚，鮑魚肉身肥美彈鮮，生食級干貝更無可挑剔啦

 

生食日本生蠔超級鮮甜，入口一整個爆漿，充滿鮮甜的海味，帶點麻辣香氣更好吃啦，蛤蠣更是不用說了，份量大又新鮮

 

最扯是裡面有兩隻超大的金目鱸魚，肉質細緻又超厚，愛吃吃魚的朋友一定可以吃的很過癮，魚肉細緻刺少，加上無敵的麻辣高湯烹調，帶出細緻魚肉的甜度，微微刺激的辣感更加誘發人的食慾

 

記得要不斷翻動，這樣上面的料才會熟喔，整體來說!! 真的滿足又好吃，然後他的辣感超棒，很下飯

 

鹽焗台灣鯛 $500

鹽封台灣鯛作法一點都不馬忽，海鹽鋪滿滿！木槌敲下去的那一下雖然沒有清脆的趴嚓聲，但有一道厚厚的反饋感。而撥開海鹽後，好吃的魚肉在眼前，裡面的肉質超級鮮嫩，而且帶有淡雅的鹹香，吃起來非常過癮，而且超級大尾，吃到飽死了

 

 

酸菜白肉鍋 $680

熱騰騰的酸菜白肉鍋，清香自然微酸的香氣，肉量多到不可思議，建議可以點來跟海鮮互相轉換口味，很棒的

 

 

麻辣湯的麻香濃郁，加入牛奶調和溫潤順口，辣度輕著重麻辣香氣，奶香也不會過濃，涮肉跟蔬菜是絕配，很少吃到的特別湯頭，加入海鮮更是無敵，等海鮮食材鮮度沒話說，螃蟹肥碩無比之外~更是蟹黃蟹膏滿滿，還可以特別用$300加購一盤蟹腳、鮑魚

 

絲瓜蛤蠣 $230

絲瓜吸收滿滿的海鮮鮮味，蛤蠣吃起來口感Ｑ嫩鮮味十足，肉質也相當飽滿又大顆，吃過一輪麻辣鹹香，這時來一道清爽的絲瓜蛤蠣剛剛好

 

蝦仁蛋蛋 $250

沒想到連熱炒都這麼到位，蛋香四溢!完全不油膩，加上肥嫩又大隻的蝦仁，有夠好吃啦

 

清炒水蓮 $200

這的炒水蓮火候拿捏恰到好處，吃起來清脆多汁，越是咀嚼越能感受到水蓮特有的甜度，還加了香菇一起炒，更加提升整體的味道層次感

 

生魚片蛋糕

當日壽星提前預訂的話可以2擇1免費送壽星摩天輪、生魚片蛋糕，當然就選生魚片蛋糕，長得跟想像中不太一樣，根本是一盤$1000的生魚片切盤，誠意滿滿超誇張的，只能說來這慶生真的是超棒

 

生魚片鮮度也很夠，重點是夠厚吃起來也很爽，三重美食謀魚蝦也蠔三重店真的好棒，無敵的海鮮痛風鍋真的有夠大有夠滿足推薦給大家

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謀魚蝦也蠔三重總店
新北市三重區仁政街121號
02-29703110
平日17:00-02:30（六日15:00-02:30）

南港謀魚蝦也蠔直營店 (各店價格有些許不同，依店內菜單販售價格為主)
台北市南港區興中路40號
02-26516014
平日17:00-02:30（六日12:00-02:30）