【士林美食】寶屋壽喜燒，連影帝吳慷仁、邵雨薇都是常客的壽喜燒老店

最後更新時間： 2025-03-28 作者： Nash

士林美食寶屋壽喜燒算是在地老店了，這家開業三十年的老店，連影帝吳慷仁和邵雨薇都是座上賓，主打關西風壽喜燒。獨特做法是先將食材爆炒釋放香氣，再倒入老闆特製的壽喜燒醬汁，風味濃郁。店內生意興隆，晚上幾乎一位難求，想吃的話建議選擇中午時段，否則晚餐時可能得等上一兩個小時。除了壽喜燒，這裡的定食也相當美味唷

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

寶屋壽喜燒店家資訊

寶屋壽喜燒
台北市士林區中正路235巷6號
11:30–14:00, 17:00–21:00 (日一公休)

 

店就在士林站一號出口的兩排，靠近蔥抓餅那邊，寶屋壽喜燒要自己登記，然後人數到齊要打勾，第一次來看不懂，直接被店家跳號超傻眼，但是第二次來就會懂了，然後我也懂google評論上為什麼一星幾乎全都是說態度不好哈哈哈哈，東西基本上這家店絕對不會被嫌

 

全員到齊沒勾，是不會叫你的

全員到齊沒勾，是不會叫你的

全員到齊沒勾，是不會叫你的

 

全員到齊沒勾，是不會叫你的

全員到齊沒勾，是不會叫你的

全員到齊沒勾，是不會叫你的

很重要講三次

 

生意真的好到炸鍋，不想排隊可以中午來

 

寶屋壽喜燒菜單

寶屋壽喜燒菜單如上，基本上就是壽喜燒是主打，其他就看你要吃什麼，漢堡排也很多人推

 

寶屋壽喜燒推薦

壽喜燒-美國牛小排 $520

想都不用想，直上牛小排就對了，老闆人狠話不多但會幫你炒料，老闆娘則比較親切

 

 

牛小排的量大概是130g，也就是4.5盎司

靈魂醬汁來也

 

吃過之後絕對是非常難忘的味道，牛小排經過壽喜燒烹煮後，油脂香氣整個釋放，肉質非常細嫩，可以吃出和牛小排入口即化豐厚的油脂甜度，雖然油脂多，但那油而不膩是清爽的，濃郁肉汁甜味在口中化開且蔓延，濃郁的肉香氣直竄鼻腔，光來吃這塊牛小排就值得了啦

 

搭配蛋黃吃真的優到不行，蔬菜類也都很不錯，白飯跟味噌湯都可以續

 

炸漢堡排+煎鮭魚定食 $300

是品質好的鮭魚，而且表面微脆，咬下去會化開的等級

 

黑毛和牛做的漢堡排有先調味過了，非常多汁又鮮甜，配白飯吃超級棒，沒想到連定食都這麼好

 

別急著走，會送上甜點，是好的麻糬，糖粉跟花生粉都剛剛好，士林美食寶屋壽喜燒好棒棒，三十年老店連影帝吳慷仁、邵雨薇都是常客推薦給大家

 

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓