最後更新時間: 2025-04-16 作者: Nash
小巨蛋美食推薦《富士豬排 とんかつ富士》,這家位在小巨蛋站附近的日式炸豬排專門店,是我在IG上看到網友大推,連外送回家吃都說酥脆多汁、完全不打折,讓我超心動。實際到店內用餐後,果然更驚艷,厚切豬排外酥內嫩、油香四溢,吃到一半直接凍未條!馬上帶大家一起看看這間超人氣的小巨蛋站炸豬排餐廳有多厲害~
富士豬排 とんかつ富士店家資訊
富士豬排 とんかつ富士
地址:台北市松山區健康路50號1樓
捷運站:小巨蛋
電話:02 2718 5633
營業時間:11:30–20:30
外送:ubereats
官網:https://tonkatsu-fuji.weebly.com/
堅持不使用冷凍豬肉,以低溫冷藏放置熟成,搭配上生麵包粉和全自動恆溫油炸機,外脆內軟外還能保持最完美的油炸時間,以親民的價格、優質品質推廣道地的日本飲食文化,讓大家都能夠享有的國民美食。
富士豬排 とんかつ富士平常生意都滿好的,怕吃不到~今天特地在開門就來,平日大概到12點就半滿了,生意很不錯
富士豬排菜單
富士豬排菜單如上,最特別的是他用的是日本越光米,然後飯還可以續一碗,但沒辦法續高麗菜有點可惜就是了
因為一個人來,所以就先放棄了腰內肉,先吃我比較想吃的里肌跟炸蝦蝦
富士豬排推薦
點炸豬排就會送上小研缽跟芝麻,稍微把芝麻磨碎,再隨自己喜好加豬排醬,等等就可以用來沾豬排吃
大海老炸豬排套餐 $429
牛蒡好吃,而高麗菜絲水分都有瀝乾淨,吃起來很清脆
看起來真的黃金酥脆,而且切得非常厚實,想要吃更厚的可以點他的厚切豬排套餐,感覺吃起來就更爽,整體的肉質軟嫩多汁不柴
豬排可以先吃原味再沾醬,沾了醬又會賦予豬排不同層次的味道
其實我本來就不太愛吃台灣的炸蝦,因為幾乎整條都是粉,但這家是日本老闆把持的,炸蝦使用高規格等級草蝦,運用日本技術拉長酥炸,整條都是蝦,真的超級爽!!! 是我吃過最好吃的炸蝦,比豬排令我印象深刻
味噌湯也是超用心,是好喝的豬肉味噌湯,整體富有美味的香氣,讓人非常滿意,我覺得我大概吃2/3就吃不下了,分量實在也不錯,小巨蛋美食富士豬排 とんかつ富士好棒棒,台北好吃豬排推薦給大家
↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓
↓↓↓ 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 【台北文華東方吃到飽】文華 Café 超人氣 Buffet,小心晚訂吃不到!
- 【台北小巨蛋美食】醉楓園小館|連7年米其林推薦平價粵菜館,瓊山豆腐與芋泥香酥鴨必吃
- 【小巨蛋美食】潑辣涼麵必吃推薦!死神辣油香辣夠味超涮嘴(附菜單)
- 【小巨蛋美食】萬華人氣林建發仙草冰八德店,好吃又大碗超有料!(菜單)
- 【台北小巨蛋美食】小龍飲食真心不推!價格誇張口味雷 (菜單)
- 【小巨蛋美食】王記府城肉粽,台北古早味南部粽推薦 (附菜單)
- 【小巨蛋美食】吉品海鮮餐廳敦南店,高檔台菜桌菜推薦 (菜單價位)
- 【小巨蛋美食】秦小姐豆漿店,人氣獅子頭燒餅+鹹豆漿必吃推薦(菜單)
- 【小巨蛋美食】又一村刺身握壽司丼飯,龍城市場人氣日式料理推薦
- 【中山國中美食】GG吉季韓國美食餐飲房,韓式部隊鍋、起司雞年糕都超好吃!
- 【小巨蛋美食】巧軒涼麵|佳味涼麵換人經營後人氣不減!中崙市場旁的排隊涼麵店
- 【民生社區美食推薦】WonderPhoby越苑|台北人氣越南料理餐廳推薦
- 【小巨蛋美食推薦】富士豬排 とんかつ富士|小巨蛋站超厚切日式炸豬排餐廳
- 【小巨蛋美食推薦】磚窯古早味懷舊餐廳|黃仁勳大推的台北台菜餐廳
- 【小巨蛋美食推薦】二空眷村小館,道地眷村菜合菜餐廳藏身民宅(附菜單)
- 【小巨蛋美食】鵝董合菜鵝肉專門店,台北人氣鵝肉餐廳推薦(附菜單)
- 【小巨蛋美食推薦】四海一家合菜分享,整桌1500元平均一人只要300元超划算!
- 【小巨蛋美食推薦】富錦樹台菜香檳敦北店|連續三年榮獲米其林一星的台菜餐廳
- 【小巨蛋美食推薦】碧海廚房敦北店|傳承蔣經國招待所碧海山莊的家常菜料理
- 【台北小巨蛋美食】花娘小館|道地川菜推薦,台北高CP值合菜餐廳(附菜單)