【台北信義吃到飽】旭集和食集錦｜日式下午茶自助餐推薦，英國麵包蟹、炙燒握壽司、帝王蟹味噌湯通通有！

最後更新時間： 2025-05-22 作者： Nash

來吃完《旭集和食集錦》下午茶吃到飽之後，真的會一秒愛上！本來還對這家台北吃到飽有點懷疑，畢竟它是饗饗、饗食天堂同集團旗下品牌，價格偏高、又沒有高空景觀，還超難訂位，讓人一開始就有點卻步。但最近真的太多人討論這家「號稱全台最大日本料理吃到飽」，幾乎是一面倒的好評，讓人忍不住想來驗證看看。這次特別選擇旭集信義店的下午茶時段，現場不只能吃到英國麵包蟹、炙燒握壽司、爐烤牛排、帝王蟹味噌湯，還有各種職人現做和食，精緻度完全不輸單點日料店。最棒的是現在天母店也開幕了，北區的朋友終於不用跑信義啦！

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旭集和食集錦吃到飽 價錢 訂位技巧

旭集價錢

2024價錢已經更新，旭集將於2024/8/12起全面調整各餐期價格，相關說明如下：

旭集訂位

線上旭集訂位 https://www.feastogether.com.tw/booking/10

電話旭集訂位 02-8780-3366

 

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旭集訂位技巧

旭集訂位技巧我覺得不用多說了，其實就是直接打電話去我覺得是最快的，因為fb旭集訂位客服超級慢，然後用他的網站又一直跳出，真的有夠怪的，而且其實我覺得沒有想像中難訂位，大概就抓一個月後的時間比較ok，旭集訂位電話也不會太難打，我是打一次就通了，反正我覺得整個簡單到不行，旭集訂位難好像是難在節日，不過我覺得各家也都節日很難，所以不要歸咎於旭集訂位的問題

2022更新，後來我都用網路訂位，快到出汁，2023之後也都要訂金，所以難度下降太多

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 評價

《旭集和食集錦吃到飽》評價我給的滿高的，但是他的動線真的詭異到不行，應該是台北吃到飽裡面最詭異的，整個怪又不順暢，不過我很推薦來旭集下午茶，人少順暢到一個不行，等東西很快而且也沒有像是午餐一樣客滿，然後平日一人$999超讚的

 

後面那一區幾乎沒坐人，大概開場半小時之後，根本是想吃什麼都不用等太久

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 鐵板料理區

《旭集和食集錦吃到飽》人氣最旺的居然是這區，雖然一人只能限取兩樣，但是還是瘋狂被拿光，真的比晶華栢麗廳吃到飽那區鐵板燒還要夯，真的就是厲害的，然後這區中午跟下午茶就差在一個生食級干貝而已，我建議就全部拿鱈魚就好，這一區應該算是少數一直到結束都還有人在吃的

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶第一輪我就直接拿了四片鱈魚，你就知道多優質

 

隔壁熱食看起來跟中午差不多

 

旭集和食集錦吃到飽吃到飽 牛排區 現煮湯區

《旭集和食集錦吃到飽》之前中午我吃的時候，品質最不穩定是牛排，這個真的不是我在講，應該是全北台吃到飽裡面最不穩定的，他切了一塊不到三分熟的給我，超誇張的!! 根本就是生肉等級無誤，然後我念了他一下之後，他切另一端的大概有個五分熟，然後今天下午茶來的時候，居然無差別超好吃，真的是見鬼了

 

好吃好吃

 

《旭集和食集錦吃到飽》現煮湯要現場等，也是大火滾給你，但是我覺得這種有帝王蟹腳的，都拜託不要鬧了，這種都一定冷凍的，根本不會好喝啦，然後另一款的蛤蠣湯，我吃是會臭的，但我朋友吃說不會，我覺得也是品質穩定度的問題，但還可以接受，這個跟中午也是差不多，土瓶蒸也是超熱門

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 烤物炸物區

《旭集和食集錦吃到飽》不管是烤物還是炸物都算是相當認真，已經有外面有居酒屋的水準了，尤其是炸物你吃過之後，你根本不可能會覺得其他家的炸蝦之類好吃，完全碾壓什麼欣葉跟豐Food的，我只能說這也是應該的，旭集和食集錦吃到飽畢竟價錢也是別人的好幾倍

 

《旭集和食集錦吃到飽》炸物我覺得普遍來說相當夠水準，而且我覺得上菜的速度完全跟得上拿菜的速度，有夠快有夠有效率，尤其是炸蝦系列的，真的棒呆了，整體來說相當多樣化，而且精緻度也算是很高

 

你看這烤香魚肥到一個不講武德，一開始很夯一直被搶，後面出到大家拿到不想拿

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 甜點水果區

《旭集和食集錦吃到飽》水果不特別多，甜度也是普通，但是飲料似乎有變多了

 

《旭集和食集錦吃到飽》甜點就那樣，我覺得裡面大概一兩樣算是很精緻，其他就是普通，整體來說中規中矩，不雷

 

人形燒裡面是有分兩種口味，一個芝麻一個花生，冷掉會滿硬，餡料偏甜

 

《旭集和食集錦吃到飽》可以幫你做聖代喔

 

旭集冰淇淋是自己做的，基本上就是滿難吃的，直接跳過

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 生食冷盤區

旭集算是滿專注在日本料理的，他們炙燒壽司也是有五種，五種都好吃，其他都算是給過，而且是分數還不錯的通過唷!!!

 

人很少所以我一直排，我應該吃掉18個壽司應該有，整個就是超爽的

 

吃到後面我其實有點膩，哈哈哈，但是真的很好吃還是不小心吃光光

 

手捲什麼的也都很好吃

 

這家台北吃到飽居然沒有給生菜沙拉區，全部都是已經混合好的沙拉，老實講我覺得這個等級連十二廚、新板希爾頓吃到飽、天賜良緣吃到飽都贏他，我覺得沙拉算是很基本又很便宜的，如果沒有擺出來真的太吃虧了啦哎

 

旭集下午茶給到麵包蟹跟花蟹，而且補的算很快

 

大概隔10分鐘去拿飲料就補好了

 

其他海鮮也很不錯，但我很專注在吃握壽司

 

旭集和食集錦吃到飽下午茶 飲料酒水區

未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車

 

未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車

 

我有注意到旭集下午茶的酒單有變少，四款變成兩款，但其實本來就也喝不了太多，所以也沒差啦，其他的飲料都一樣，台北吃到飽旭集和食集錦吃到飽下午茶我個人覺得滿讚的，$999就這麼厲害，可以推!!!

 

旭集和食集錦下午茶2022 第五訪

這次朋友心得供大家參考

• 生食的部分蟹肉的肥厚多寡感覺是要看季節，沙拉我蠻喜歡，生魚片於中規中矩。
• 巧鮨是我們最常報到的區域，狂拿炙燒握壽司和手捲，尤其是炙燒干貝和鮭魚肚握壽司。
• 烤物普通，炸物重頭戲就是炸蝦。
• 鐵板區可拿朴葉燒、鱈魚和一點自己喜歡的熟食，牛排可先拿少量試試，也許是品質不穩。
• 湯品蛤蜊飽滿，帝王蟹味噌湯也很棒，土瓶蒸內有鮑魚，喜歡鮑魚的朋友可以吃一下。
• 甜點的部分，巧克力慕斯不錯，和果子我只吃抹茶羊羹還行，生巧克力可吃，冰淇淋大排長龍的話就算了，柴犬燒可怕。
• 飲料我覺得喝生啤配握壽司和炸蝦超爽XD，茶類味道雖淡可是無糖可以拿一點來配食物，鮮榨果汁和熱拿鐵不錯。

 

旭集和食集錦下午茶2022 第六訪

這次來是有花蟹、麵包蟹，但是我覺得這次他們補牛排跟補生魚片的速度慢到不行，但鐵板燒還是一樣不錯，整體來說還是划算的，他們現場候位的人不多，所以如果現場去可以排隊還不錯，不用拼網路上訂位

 

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