【永春美食】施家麻油腰花，推薦麻油雞跟魯肉飯 (菜單)

永春美食《施家麻油腰花》算是一代名店了吧，大家通常是推薦麻油雞跟魯肉飯，就算夏天來吃也是要提早一點來才不需要排隊，店家位於在松山路夜市、松山松德宮旁，從1973年開始營業，可以說一間超過40年的小吃老店，施家麻油腰花有許多麻油湯與清湯料理，店內最主打的還是食尚玩家推薦的麻油腰花，另外麻油雞跟魯肉飯也是不少老饕會來施家麻油腰花必點的菜色誒

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施家麻油腰花店家資訊

施家麻油腰花
地址：台北市信義區松山路538-2號
電話： 02 2728 5112
捷運站：永春站
外送：無
營業時間：11:00–23:00 (週一公休)
粉絲團：無

施家麻油腰花從1973年開店到現在，就是民國62年就在松山松德宮旁賣起麻油腰花，已經是超過40年的小吃老店，從捷運永春站走過來大約7分鐘左右的距離，這一帶也有人稱為松山路夜市，雖然短短一條巷子但也蠻多小吃

大熱天的中午11:00居然煮個不停，生意真的是好到爆炸，你就吃到生意有多好!!

施家麻油腰花也是有一堆報導，居然是2005的水果日報誒

而且所有肉類、內臟還都是台灣本體的溫體，真的厲害慘

施家麻油腰花菜單

施家麻油腰花菜單上面有分成麻油跟清湯兩種系列，就看每個人喜歡，清湯系列的價格會比麻油來得便宜一些，麻油腰花湯價錢是一碗140元，其餘像是麻油豬肚或麻油豬肝等等是80元，價格都在能接受範圍，唯一就是麻油雞湯會有變動，當天來是170元，網路上也有吃到是150元或160元的，魯肉飯小碗是35元，大碗是40元。

施家麻油腰花推薦

其實來這邊應該是要吃麻油腰花，然後大家都說招牌是魯肉飯，所以就點點看囉，只是我跟同行朋友都不吃腰花，所以最後就點了麻油雞、魯肉飯、麻油豬心試試看味道，這樣會比較知道他的內臟處理的怎麼樣

魯肉飯 $35

價錢其實稍高一些，小碗就是$35囉，他們家的魯肉飯不輸給台北其他專門賣魯肉飯的名店，主要是用半肥半瘦切成條狀的肥滷肉條，切成條狀的像是金峰魯肉飯也是這樣處理的，但施家麻油腰花不是滷到爛那種，還是帶有一點Q度，是比較有口感，黏綿的感覺是還好的，並不會太過，米飯篇乾一點，但淋上滷汁香氣還不錯，有搭了辣蘿蔔乾同吃，蠻提味的

麻油豬心 $80

這也太大碗了吧!!!整體的香氣很不錯，而且內臟處理的很棒，沒有腥味而且口感一流唷

麻油雞 $170

整體的酒味恰到好處，雖然我個人是覺得麻油的香氣相覺其他專門賣麻油雞的店來說，是比較薄了一些，如果你是麻油控可能會不開心就是了哈哈哈啊，不過他的雞肉給超多，而且我覺得口感超棒，而且份量十足，這樣一大碗$170我覺得很可以，大概就是80分的等級，我覺得小輸給板橋南雅夜市的板橋王記好吃麻油雞吧哈哈，朋友也說阿男應該還是最強的，不過我沒吃過阿男就不評論囉。永春美食施家麻油腰花好棒棒，推薦麻油雞跟魯肉飯給大家

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