【象山美食】黑武士特色老火鍋信義A9店，信義區美食推薦 (菜單)

最後更新時間： 2023-09-12 作者： Nash

象山美食黑武士特色老火鍋信義A9店終於來朝聖了，這家信義區美食推薦給大家!!! 老實講大概一年前就想吃了，但一直沒撥空去吃，這次跟朋友聚餐，本來約Muchoyaki，結果他居然說沒訂位沒位置，直接就來吃一下旁邊想吃很久的黑武士特色老火鍋，整體來說就是完全沒讓我失望，算是中高價位的台北單點火鍋店，接下來就帶大家來看看黑武士特色老火鍋

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黑武士特色老火鍋信義A9店

黑武士特色老火鍋信義A9店
地址：台北市信義區松壽路9號新光三越A9館6樓
電話： 02 2345 0355
捷運站：象山站、市政府站
外送：無
營業時間：11:30–15:00, 17:00–23:00
粉絲團：黑武士特色老火鍋

 

黑武士特色老火鍋信義A9店位置真的不少，一開始進去的時候，還以為是生意不好，但吃到13:00左右居然都客滿，只能說完全是惦惦吃三碗，真的超厲害的，座位也算是相當舒服，然後每個座位都有插座，超級棒

 

黑武士特色老火鍋菜單

黑武士特色老火鍋菜單如上，基本上真的第一次來都不知道要點什麼，店員介紹之後，我覺得就是直接先吃吃看雙人套餐就好，兩人$2500還算是可以接受，只是他的份量實在有點大，大概是三人份吧，中午吃或是食量小的朋友，要有心理準備

 

黑武士特色老火鍋推薦

飲料有附兩杯，可樂跟酸梅湯都ok，重點是可樂有給冰塊，真的太爽了

 

聰明麵

黑武士特色老火鍋有三款麵食可以選，我們選的是不辣的聰明麵，味道很像是烏醋拌麵，麵條很不錯，咬醬也咬的不錯~推薦

 

麻辣酸黃瓜/紅油肚絲

麻辣酸黃瓜、紅油肚絲都ok，尤其是麻辣酸黃瓜很開胃，推薦!!

 

酸白菜/麻辣鴛鴦鍋

這次選的是酸白菜/麻辣鴛鴦鍋，看起來就滿有意思的，兩邊看起來都是真的去熬的湯

 

右邊菜盤的玉米、高麗菜很好吃，其他還好

 

這個則是麻辣鍋的香料，店員會請客人先喝喝看湯頭要不要調整，我們是覺得麻度、辣度不夠，所以就請他加一些

 

美國板腱

這200%就是高級的板腱牛，甚至比牛小排還好吃，吃起來超級嫩誒，完全就不像是板腱那種瘦瘦乾乾又硬梆梆的口感，涮到7分熟真的超級好吃，完全不用沾醬誒

 

松阪豬/豬里肌

看起來真的很普通，但吃起來很棒，他很像是那種香港的滑雞，吃起來有種嫩嫩滑滑的口感，我喜歡這種調味，然後他們紅鍋白鍋都不錯，推!!

 

九宮格鍋料

裡面有丸子、牛肚、牛筋、蛋餃、魚冊、魚餃、油條、芋頭貢丸、大腸頭，我個人覺得都超棒，尤其他們的川丸子，味道好到不行，如果常吃火鍋的朋友，應該一吃就知道他們的用料棒，有種高檔的感覺，我很喜歡

鴨血大概一大塊三小塊，份量少但是品質很棒，豆腐則是中規中矩

 

甜點

應該是桂花銀耳，味道不會過甜，算是很棒的收尾。整餐吃起來不太有負擔，而且用料很高級，一人$1000多，我個人覺得物有所值，象山美食黑武士特色老火鍋信義A9店好棒棒，信義區美食推薦給大家

 

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