【基隆美食】阿華炒麵，基隆夜市美食扛霸子 (菜單)

最後更新時間： 2025-02-26 作者： Nash

基隆美食《阿華炒麵》真的算是很有名誒，從早場賣到宵夜場，越晚越多人，也基隆的深夜食堂之一，這家基隆夜市美食扛霸子基本上就是日也排、夜也排，不管下雨還是晴天，只有排長排短的差別而已，如果不想等太久就是一率建議白天來，接下來就帶大家來看看這家阿華炒麵

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阿華炒麵店家資訊

阿華炒麵
地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號
電話：02 2429 2163
營業時間：早上10:00–凌晨06:00（周一休息）
食記：【基隆美食】阿華炒麵，基隆夜市美食扛霸子 (菜單)

生意真的超好，每桌幾乎都有點招牌的咖哩炒麵

阿華炒麵菜單

阿華炒麵菜單如上，價錢真的佛到不行，而且這個還是漲價過後唷，之前有多便宜你就知道囉，然後要先付款、禁止外食唷

阿華炒麵是一份一份處理，所以真的很花時間呢，但味道一定也比較好

阿華炒麵推薦

豬肝湯 $45

豬肝份量相當嚇人，但是豬肝其實重點就是會不會太老，豬肝雖然很厚很大塊，可惜煮得有點久，豬肝咬起來過老，湯頭還蠻甜的

什錦烏龍麵 $80

原本以為是QQ的烏龍麵條，但這裡使用的是像白麵條，口感較普通，湯頭則少了蔬菜甜味，不建議點

什錦咖喱炒麵 $85

這種咖哩跟我們常見的咖哩很不一樣，但基隆這邊的咖哩絕對都是這種土黃色咖哩，但好不好吃就是看各家狀況

阿華炒麵的招牌，看起來非常濃郁的土黃色咖哩，一上桌冒著熱煙看起來很可口呢，但真的很重口味。咖哩炒麵的配料有蝦子、豬肝、洋蔥及貢丸，還蠻豐富的！吃下第一口有驚豔的感覺，覺得這咖哩炒麵好吃，不過吃到後面會有點膩，可能因為配料都有點過老，基隆美食阿華炒麵我建議可以吃吃看，基隆夜市美食扛霸子沒吃過真的有點扯誒

2023 阿華炒麵更新

這次覺得咖哩炒麵吃第一口真的讓人很驚艷，咖哩香氣很濃很開胃，且麵條吸附湯汁入口很滑溜順口，但配料都過熟有點硬…..然後吃到剩1/4的時候開始有點膩，建議要點碗湯來配，我們十分鐘就吃完了，老實說是覺得要排一個小時內用乾脆外帶會比較快，換算時間成本來阿華炒麵有點不大划算

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