【新埔美食】山野居蔬食，板橋素食自助餐推薦 (菜單)

最後更新時間： 2022-07-25 作者： Nash

新埔美食推薦這家《山野居蔬食》，板橋素食自助餐推薦給大家，我其實本身也是有在吃素食自助餐，主要是因為我常大魚大肉，然後營養師之前建議我說，如果有一餐吃得太多肉的話，晚上不如吃一下素食自助餐，因為可以兼顧飽足感跟營養均衡，所以我也吃過滿多素食了，這家算是超級推薦了，一三五還有自助餐九折優惠，然後門口綠豆冰沙也推薦可以買一下唷

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山野居蔬食店家資訊

山野居蔬食
地址：新北市板橋區莊敬路94號一樓
電話： 02 2255 7892
捷運站：新埔站
外送：Ubereats
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日公休)
食記：【新埔美食】山野居蔬食，板橋素食自助餐推薦 (菜單)
粉絲團：山野居蔬食

 

山野居蔬食其實跟外面那種全國素食看起來沒太多不一樣，夾菜秤重相當直覺

 

中間會放一些比較特殊的菜色，像是披薩算是這邊的人氣商品，別地方也沒看過

 

其實還沒吃大概就知道一些端倪，我很討厭太粗糙濫造的自助餐，像那種50元便當就只是把菜炒熟而已，而山野居蔬食他們的菜有被細心呵護過，吃起來絕對不會太差，剩下就是口味問題了

 

喜歡什麼就夾，有些麵類主食類的會分開秤重，整體來說價錢真的不算貴，七月一三五還有一些活動折扣

 

如果要便當外送的話，店家也有專屬的分隔便當盒唷

 

各位觀眾，10元吃到飽!!!! 五穀米、胚芽米、白米飯、地瓜粥都可以吃到飽，也太爽了吧

 

誠意滿滿啦，還放紫地瓜誒

 

山野居蔬食推薦

我們三個人這樣吃，猜猜看多少，一個人大概$120而已，超級多誒!!!! 整個便當已經變成凸狀了，我覺得基本的菜色是有的，而且你光看那個茄子跟絲瓜，就知道其實店家炒菜功力一流，色香味俱全，吃起來入味也不會過度油膩

 

通常素食就是篇由，但他們家的不太會，這點可以放心

 

但裡面有包菜脯跟玉米，口感層次一流之外，而且蛋香完美

 

黃色是玉米餅，橘色是南瓜餅，而紫色是山藥餅，食材都是用原形食物下去炸，所以味道很直接乾淨

 

茄子根本不用我說吧，光看這顏色就知道對了，我的最愛!!!!

 

馬鈴薯沙拉裡面有番茄跟小黃瓜，吃起來格外清爽又多汁，芋泥沙拉我覺得也不錯

 

這種像是素的漢堡肉，通常我會覺得吃起來假假的，但他們家的炸得超棒，對素食有刻板印象的可以尬一下，會改觀!必點啦

 

裡面生意好，外面這個綠豆沙也是生意超好，裡面客人一直買，外面也一堆人專程來買

 

菜單如上大家參考一下，真的爆炸便宜

 

點了一杯綠豆沙跟綠豆沙牛奶

 

妹子你笑成這樣，這杯我想有點甜啊!!! 好啦，我跟朋友一致認為非常讚，但我覺得不加牛奶比較好喝誒，而且通常綠豆沙第一口都不錯，喝到後面都會甜到爆，然後他們的滿耐喝，整杯尬光我覺得很可以，新埔美食山野居蔬食好棒棒，板橋素食自助餐推薦給大家吃一下

 

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