【民權西路美食】紅昌吉豬血湯，昌吉街豬血湯實在有夠棒 (菜單)

最後更新時間： 2025-04-06 作者： Nash

說到民權西路的美食，絕對不能錯過這家《紅昌吉豬血湯》！這間在昌吉街上超有名的豬血湯，真的有夠讚，推薦給所有愛喝豬血湯的朋友，我第一次吃紅昌吉，應該是剛到台北工作那年，記得那時經過這一帶，紅昌吉對面還有一家小楊豬血湯，兩家可以說是打對台，生意都很好。不過現在只剩紅昌吉還在堅持，成了這條街上的老味道。會常常來這裡，除了湯頭夠味、料也實在之外，還有一個很大的原因：它開得晚。對於下班晚、想吃點熱湯熱飯的人來說，根本就是救星。我自己就很常在晚上過來吃一碗，暖胃又暖心，接下來就帶大家一起看看，這家讓人一吃就上癮的紅昌吉豬血湯有什麼魅力吧

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紅昌吉豬血湯店家資訊

紅昌吉豬血湯
地址：台北市大同區昌吉街46號
營業時間：11:00–21:00
電話： 02 2596 1640
外送：無
捷運站：民權西路站
粉絲團：無

紅昌吉豬血湯對我來講就是生意好的代名詞，他們根本無時無刻都是很多客人，我知道用餐時間基本上都是爆滿，所以這幾年要來吃的時候，我都是挑離峰時段來，你看我四點來，老實講也是有個1/3滿，非常的厲害，阿內用跟外帶是拆開的，外帶要到外面等餐唷

醬料區也很多，最主要就是那個韭菜醬油

紅昌吉豬血湯菜單

紅昌吉豬血湯菜單如上，我看了一下2013年的照片，以前還有麻油豬血湯跟咖哩豬血湯，現在都沒有了，10年來豬血加大腸湯從$70變成了$110，豬血腸則是從$40變成$55，順便附上一張考古的照片給大家比較一下

2013的菜單長這樣XD

紅昌吉豬血湯推薦

簡單地跟大家講一個指南，就是不要加大腸，我覺得他家的大腸真的還好，然後也不要點炒米粉，因為那個超級普通，這就是我的經驗哈哈哈，再來就是他的小菜也都一般，我真的給過太多次機會了，最經典的大概就是他的滷肉飯跟豬血湯，記得點少油，我覺得少油最剛好，啊那個油就是沙茶油

魯肉飯 $45

肥肉為主的魯肉飯，一碗$40不算便宜，但是每次來總要尬上一碗，整體的油香跟膠質都很足，醬汁跟飯都處理得不錯，平衡感甚好，要比起一些魯肉飯名店可能還不行，不過當個配角是沒問題的

豬血湯 $55

豬血湯可以加湯加到飽，然後他們的豬血非常好吃，我覺得算是Q彈美味，而且份量大又味道乾淨啊，整體來說算是滿強大的，民權西路美食紅昌吉豬血湯推薦給大家，昌吉街豬血湯有夠棒，大家快來試試看，記得千萬別點炒米粉、滷豆皮、大腸這三樣，我每次都是很忍不住會想點，後來就學乖了哈哈哈

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