【萬華美食】周記肉粥店，紅燒肉是必點美食(菜單)

最後更新時間： 2022-10-03 作者： Nash

萬華美食推薦《周記肉粥店》，這家可以說是在地的老味道，很多阿公阿嬤都很喜歡來這邊吃，而且就算是離峰的10點多，人依舊不少，周記肉粥店的肉粥便宜且湯頭還蠻不錯的，聽說紅燒肉是必點美食，馬上就帶大家來看看這家周記肉粥店

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周記肉粥店

周記肉粥店
地址：台北市萬華區廣州街104號
電話： 02 2302 5588
捷運站：龍山寺站
外送：無
營業時間：06:00-16:30
食記：【萬華美食】周記肉粥店，紅燒肉是其必點美食(菜單)
粉絲團：無

周記肉粥店創立於1956年，可以說是一甲子的龍山寺美食老店，就在廣州街上面，但店面真的很低調，有時候匆匆一撇而過真的是看不到店在那邊，但有時是被門口的排隊人潮給吸引，之前還蠻多外國觀光客會來，連店內的價目表都有日文跟英文，對了從捷運龍山寺站3號出口走過來大約是3分鐘，但如果想搭手扶梯就從1號出口過來啦！

周記肉粥店菜單

周記肉粥店菜單居然沒有肉粥，要另外叫~而且點單上也不知道多少錢，其實就直接問店員就好了，他會問你幾個人，建議大概的價錢給你，不用太害怕啦

周記肉粥店菜單這些價格大多都是以重量計費，一兩22元或一兩27元等等，你也可以直接跟老闆說你要一份50元或是一份100元，切個整數也比較好計價格，菜單上會先寫上小菜的價格，結帳的時候才會把肉粥費用算上去

周記肉粥店推薦

肉粥 $15

肉粥$15一碗真的便宜，主要就是拿來配菜吃而已，裡面是用豬大骨熬的湯，還會有些蝦米跟紅蔥頭的味道，另外裡面還有小肉塊以及豆腐的蹤跡，整體來說香氣ok，但我覺得粥最好的可能不是周記肉粥店、葉家肉粥，反倒是汀州路無名鹹粥，那個CP值真的高高高高高高

紅燒肉 $100

我覺得周記肉粥店紅燒肉真的還不錯，應該算是部位取勝，這個部位真的肥瘦適中又帶點香氣，但可惜就是油味重了點，但總體來說我個人覺得應該是比賣麵炎仔好一些，但賣麵炎仔真的價錢便宜不少。至於跟部位多樣又味道乾淨的劉美麗紅燒肉或是汀州路無名鹹粥比，我覺得又是差了一截。我個人覺得周記肉粥店紅燒肉，大概就是屬於中上但不到特別頂級的程度，或許這對你來說很不錯的，萬華美食周記肉粥店推薦可以來試試看就知道了

2022 10月 周記肉粥店更新

肉粥一碗15元，其他黑白切價格大多都是以重量或時價計費，一兩22元或一兩28元等等，秤重看起來有點可怕，但其實不會，點餐的時候老闆會問幾個人吃，有些一份50元或是一份100元都行，走進店內就看到黑白切的櫥窗，旁邊還有一鍋肉粥，如果紅燒肉要吃瘦肉，記得點餐時告知，內用有冷氣，在萬華的小吃來說，算是很不錯的，不然這天走到流汗真的很沒食慾

價格便宜，但如果要吃飽，這份量可能要吃3-4碗才會有飽足感。肉粥口感像是湯飯，湯頭用豬大骨熬煮，加上紅蔥頭和蝦米提味，另外還有油豆腐丁增加口感。勾芡的小肉塊嫩香，配點黑白切很快就吃完一碗。

老闆問我們要切100元還是150元，價格不會被當盤子，不同以往吃的紅燒肉會用紅麴醃製，周記的紅燒肉外層麵衣酥炸厚實，肥瘦肉比例恰好，油脂豐富鹹香，雖然一開始覺得稍微油膩，但因為切的大塊又厚，搭配薑絲和沾醬，非常過癮。我覺得那醬料有加分的效果咧～不過單吃也很美味啦！再配一口肉粥剛剛好

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