【南京復興美食】瀧厚炙燒熟成牛排復北店，牛肉羅宋湯爽到升天 (菜單)

最後更新時間： 2021-09-29 作者： Nash

南京復興美食推薦《瀧厚炙燒熟成牛排》，不僅牛排豬排真的CP值超高，牛肉羅宋湯讓人爽到升天，我實在覺得中價位的牛排真的一定會被瀧厚炙燒熟成牛排打到趴掉，什麼我家牛排、孫東寶啊，連湯都贏不了瀧厚炙燒熟成牛排，牛排品質更是落差很大，甚至價錢還比瀧厚還貴，只能說老闆超級佛心!!

 

瀧厚炙燒熟成牛排復北店

瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店
地址：台北市松山區復興北路69號
電話：02 8773 6900
捷運站：南京復興站
外送：FoodPanda、UberEats
營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:00
食記：【南京復興美食】瀧厚炙燒熟成牛排，牛肉羅宋湯超神 (菜單)
粉絲團：瀧厚炙燒熟成牛排

—分店資訊–

【台北民生店】02-2761-0068 台北市松山區民生東路五段99號1樓
【台北大安店】02-2701-5885 台北市大安區和平東路二段183號
【台北復北店】02-8773-6900 台北市松山區復興北路69號
【台中中科店】04-2463-0948 台中市西屯區永福路174號
【嘉義國華店】05-222-1098 嘉義市西區國華街238號

 

瀧厚炙燒熟成牛排復北店有一樓跟地下室，場地我覺得是超級大，最近開放內用之後，其實還不少附近的上班族過來捧場，所以如果你有想要用餐的話，保險起見我會建議訂位會比較好一些

 

可樂、咖啡、濃湯喝到飽，真的是佛到不行，用餐環境乾淨又衛生，而且服務人員都態度超好，只能說跟傳統那些中價位牛排店真的很不一樣，瀧厚炙燒熟成牛排只是目前台北店數不夠多，不然其他店要怎麼生存啊!!!

 

瀧厚炙燒熟成牛排菜單

瀧厚炙燒熟成牛排菜單如上，其實我覺得他們的梅花豬排跟板腱牛排算是非常厲害，如果你不想吃比較有嚼勁的話，建議你吃肩小排，再來就是最超值的應該就是燉飯搭配板腱牛排只要$390，真的佛到一個不行，建議你也可以搭配AB套餐，整體的儀式感更棒唷

 

瀧厚炙燒熟成牛排推薦餐點

瀧厚炙燒熟成牛排最有記憶點絕對是牛肉羅宋湯，很多人喝到心花怒放，甚至忘記自己還有點牛排，狂喝到牛排吃不下我看真的相當母湯啦!!! 味道真的夠濃郁，之前他們還有出冷凍包變身成牛肉麵，真的也是超級好吃

 

沙拉我會推薦選和風醬，整體品質算中上，畢竟吃牛排的儀式感還是要有，搭配一下沙拉讓你更健康更清爽

 

黃金鱈魚條我覺得ok啦，給過!! 我覺得跟蝦餅一樣都很不錯

 

蒜香麵包是都會附上的，我個人覺得味道真的很不錯，整體吃起來雖然沒有福利麵包這麼犯規，但是已經在牛排店算是中上的水準，至少不是拿個土司出來矇混過關，但記得趁熱吃比較好吃唷(廢話)

 

如果你喜歡吃酥皮的話，你就知道這個酥皮的等級真的很不錯，之前還有朋友一直去問店員說這個酥皮去哪邊買，想買回家做來吃，咬下去的脆度跟香氣真的不是蓋的，跟濃湯搭起來更是過癮無比

 

牛肝箘燉飯佐熟成板腱牛排 $390

最近有新活動，10/8之前如果是平日中午內用可以升級成雙拼!! 真的是瘋了，點主餐再送豬排一片，真的有夠誇張啦，這根本會吃不完吧，你看他板腱牛排就這麽大塊了，再來一塊一樣大小的豬排根本是瘋了

 

我只能說板腱這塊肉能做的這麼好吃，實在也是絕了!!如果你不排斥板腱的帶嚼勁的口感，你一定要試試看，完全會讓人著迷到死，這價位居然夠吃得到這麼優質的肉質，真的是很無敵，之前在買冷凍包的時候，我就庫存很多小包的板腱牛排在家裡，而且推薦給我很挑牛排的朋友，也都說以這個部位來說，真的沒得嫌了

 

豬排一直是我覺得他們很強的地方，甚至是有點贏過牛排了，香氣跟肉質都沒話說，而且這塊是送的還這麼好吃，只能說免費的真香啊!!!

 

燉飯我覺得不要拿去跟那些義大利麵店比的話，這個應該算很厲害了，香氣跟濃郁度都有水準，而且米粒有咬住醬汁，搭配上牛排豬排，真的是飽到晚上都不用吃了啦

 

炙燒霜降無骨肩小排 $450

如果你覺得板腱太硬的話，我會建議你吃肩小排，雖然聽起來肩肉也是很硬的部分，但是瀧厚炙燒熟成牛排處理的很棒，而且熟度拿捏的恰到好處，而且調味得宜，加上一點鹽就相當好吃，肉汁在口中綻放真的很豪邁過癮

 

盤克夏丁骨豬排 $480 

9/29起加入LINE@領取折價券，還可以再折$60只要$420!!!真的太美了老天，多拍一張來給大家看看

 

$420真的是在跟我開玩笑，我覺得這個丁骨豬排完全不會輸給他們的戰斧豬排，瀧厚炙燒熟成牛排的丁骨豬排真的超級美味，我好喜歡他們醃的味道，外表微焦但咬下去鮮嫩無比，還帶有不少的香氣，肥瘦比例真的相當精美

 

真的可以放心帶不吃牛的朋友進來，他們的豬排份量大口味又好，絕對點下去不會後悔啦!!!

 

老闆就是甜點起家，所以蛋糕每次都會換款式，推薦大家如果還有胃，一定要試試看就對了，南京復興美食瀧厚炙燒熟成牛排復北店真的很強，牛肉羅宋湯爽到升天之外，牛排豬排都很夠水準喲

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