最後更新時間: 2021-04-16 作者: Nash
南京復興美食推薦大家可以來試試看這家《超級食場》,是由吃義燉飯/布咕咖哩/鹹酥李/甘淋良茶組成的超狂餐廳,真的是完全沒想到可以這樣合體,這幾家店我都很愛,而且他的生意超級好,不管是內用外帶都是狂到一個極致,不管什麼時段的餐點都可以得到很大的滿足,趕快來看看這家《超級食場》吧
先送上過去四篇食記
吃義燉飯|南京復興美食 台北燉飯推薦 義大利麵也很厲害 (菜單)
Boogoo Cafe 布咕咖啡|南京復興美食 台北咖哩推薦 (菜單)
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超級食場店家資訊
超級食場-吃義燉飯/布咕咖哩/鹹酥李/甘淋良茶
地址:松山區南京東路三段303巷8弄1號
電話:02 2598 2357
外送:FoodPanda、UberEats
營業時間:11:30–20:00
食記:【南京復興美食】超級食場-吃義燉飯/布咕咖哩/鹹酥李/甘淋良茶
粉絲團:超級食場
超級食場菜單
超級食場菜單如上,大家可以參考一下,一般來說真的很少看到可以把自家旗下四個品牌整合在一間店裡面,可以從中午吃到宵夜都沒問題,請大家丟掉腦內原本的吃義燉飯、布咕咖哩,他們改造之後會以更快速、更便宜、更穩定來服務大家,老實講我覺得很聰明,完全抓到現在餐飲的精髓,就是天下武功唯快不破,在餐飲周邊從事這麼久的工作,我覺得超級食場算是一個很理想的商業模式,真的很屌
有了吃義燉飯、布咕咖哩這兩種主餐類型的店內店之後,鹹酥李算是正餐、下午茶、宵夜階段都超適合的店,然後我覺得最屌的還是甘淋良茶,我覺得這個一開下去,周邊飲料店絕對生意大受影響,因為他就是一家很正統的手搖飲料店,你絕對不會認為他是一個附餐飲料,喝完解渴之後,走回辦公室還得去買一杯外帶回去,這一整間店就是所謂的total solution,完完全全的全明星隊,而並非一般那種豆漿店,什麼都賣但是什麼都不精,這邊就是整合各有一片天的集團成員,一起搞一場大的,當你了解這樣的事實之後,我們繼續看下去超級食場吃起來怎樣
超級食場推薦餐點
老李軟骨炸雞塊$80、私房鹹酥雞$80、甜不辣$30、米血$30、四季豆$50、玉米筍$40
鹹酥李其實完全就是複製貼上,而且根本不可能會有什麼問題,因為鹹酥李的炸物時間就是固定那樣,食材也就是很固定,我覺得味道超級好,他就是一個鹹酥雞的2.0進化版,建立在原本基礎上面,做一些味道的高端調整。軟骨炸雞塊一樣多汁且具有口感,而且鹹酥雞味道很乾淨等等,我一直都很喜歡他們,因為他雖然有點貴,但是一入口就知道他是用好的食材跟手法在料理,讓吃鹹酥雞有根本上的不一樣享受
青醬牛排燉飯 $200
光看這紙盒就知道是《超級食場》一個很聰明的作法,外帶內用皆宜,內用少了洗碗的人力跟機器,然後蓋上一個蓋子就可以外送了,但是有得必有失,這樣看起來就是很low的燉飯,但他也是有取捨,他用超級低價來跟你交換,你換嗎? 我覺得ok誒,我有遇過200元以下的義大利麵,但真的沒吃過200元以下的燉飯
青醬我覺得吃起來有點過濕了,但我覺得完全可以理解,因為是內外用的黃金比例,但牛肉爆炸好吃,反正就是求一個快、便宜,好吃我覺得是普通,CP值不會差,但對燉飯完美要求的人,我建議你不要點
松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯 $180
應該是今天三款裡面最好吃的,濕潤度跟香氣剛剛好,腿排有夠美味
蕃茄奶油莫札瑞拉起司燉飯 $120
這個我覺得應該今天吃到最慘的,吃起來不太像燉飯,有點像是燴飯,我會建議點白醬或是青醬就好
手打豬排咖哩飯 $135 / 紅酒燉牛肉飯 $120
我覺得味道基本上有一點點調整,但是口味上的微調,我覺得整體來說還是超級好吃,我好喜歡他們的咖哩醬跟紅酒燉牛肉,而且現在這個價錢,完全就是把coco一番屋之類的往死裡打,這品質跟份量完全叫一堆平價店家完全無法生存,而且出餐速度爆炸快,雖然賣相變差,但是便宜很多,我倒覺得也不用顧賣相,反正上班族都是吃飯配手機,能吃、便宜、快速就好,這應該完全打中附近上班族,難怪《超級食場》生意超幹好
覓香紅茶拿鐵(椰蜜) $75 / 覓香紅玉紅茶(無糖) $35 / 金黃烏龍(無糖) $35 / 炒糖鮮奶 (半糖) $90
甘淋良茶之前就在林口喝過了,一直問說什麼時候要開來台北,這名字根本就是男生去取的髒話店名,但是他的純茶不是開玩笑的好喝,順到我覺得可以跟我心中純茶第一的烏弄PK,絕對要喝他的紅玉跟烏龍,而且一定要換無糖,順道一個炸開!!然後要試試看換了椰蜜的紅茶拿鐵,絕對一等一的強大,炒糖鮮奶喝起來就像是小茶齋的黑糖鮮奶的感覺,大家可以來試試。我給南京復興美食超級食場很高的分數,這邊可以一次吃到吃義燉飯/布咕咖哩/鹹酥李/甘淋良茶真的超開心的啦!!
店家/景點資訊
- 店家名稱:超級食場
- 所在地址:105臺灣台北市松山區南京東路三段303巷8弄1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話: 02 8712 6161
- 評價:★★★★★
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