[高捷高雄火車站美食] Nash 吃 阿萬意麵 好吃順口的鹽水意麵

最後更新時間： 2013-12-30 作者： Nash

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高雄的三民市場有個很強的阿萬意麵

聽朋友說是不吃枉為高雄人，這次就來造訪一下

一吃驚為天人，超級強大!!! 給200分推薦阿~

先來看一下阿萬意麵的環境吧

 

 

阿萬意麵的招牌都已經變成那樣了XD

保證是一間超級老店啦，實際上的確也是老店一家

阿萬意麵的鹹水意麵傳香有五十載囉~

 

 

 

阿萬意麵的品項也是相對簡單

最有名的就是他的乾意麵以及肉羹

基本上阿萬意麵的客人是人手兩碗這兩樣品項

 

主角登場了

那麼就要開始來介紹囉~

 

 

阿萬意麵的乾意麵就是陽春意麵

基本的麵條、肉燥以及肉片組成的

貢丸是我在另外加的

阿萬意麵的意麵可以說是我看過數一數二強大的

麵條本身彈牙好吃之外，吸收滷汁之後更上一層樓

吃的時候有說一種說不出的感動和幸福滋味(超誇張的啦!!!)

已哭

 

 

阿萬意麵的貢丸部分就是中規中矩

不妨一吃就是了，反正也不算貴

 

 

阿萬意麵的肉羹湯也是令人驚艷

首先份量相當的紮實，一撈起來就一大把

光是這樣就加了不少分

湯底的勾芡也不至於太誇張，味道也還不賴

 

肉羹部分也沒有太多的加工

肉漿混搭赤肉，口感相當不賴

意麵和肉羹都值得我大力推薦

真的是沒吃過不是高雄人~

 

阿萬意麵

高雄市三民街184號 (三民市場內，近自強入口)

營業時間是下午開始

 

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