【台北內湖咖啡推薦】半夏生|藏在巷弄裡的日系老宅甜點咖啡廳

最後更新時間: 2025-10-18 作者: Nash

半夏生

位於台北市內湖區康寧路三段巷內的《半夏生》,是一間帶著濃厚日系氣息的老宅咖啡廳。從捷運葫洲站或東湖站步行前往約十分鐘,轉進靜謐的住宅巷弄後,便能看到這間低調的白磚外牆與木框玻璃門,綠植盆栽錯落在門前,像是自然延伸出的庭院一角。木質手寫黑板上寫著營業時間與店名,簡約又溫柔的氣氛,讓人一眼就想推門進去。這裡的環境特別適合想要暫時逃離城市節奏的午後時光,沒有喧鬧人潮,也沒有擁擠的桌位安排,只有老宅的歲月感與窗外灑進的自然光。開車前來的話,周邊有路邊停車格可利用,也可搭乘葫洲站步行幾分鐘即達,交通算是方便

 

半夏生店家資訊

 

半夏生半夏生

半夏生
02 2633 9833
台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
11:00–18:00 (週一公休)

 

半夏生

《半夏生》的內部空間以溫潤的木質色調為主,老件家具與懷舊收藏點綴在角落,像是時光靜止的溫柔小屋。從木桌椅、復古櫃子到展示櫃裡的甜點與玩具公仔,每個細節都充滿主人的品味與故事

 

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牆上掛著幾幅日本海報與手寫小字條,搭配暖黃吊燈,整體氛圍非常安靜舒心。空氣中瀰漫著淡淡咖啡香,背景音樂柔和,讓人能靜靜閱讀、寫字,或只是發呆放空。這裡沒有刻意營造的華麗,而是那種會讓人想再次回訪、感受平淡溫度的老靈魂空間

 

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半夏生菜單

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《半夏生》的甜點與飲品都充滿主理人的細膩巧思,甜點櫃上每天會陳列數款當日限定甜點,像是焦糖布丁、巴斯克乳酪蛋糕、達克瓦茲等人氣品項,都能直接在櫃前挑選。甜點數量不多,常常下午就會售完,建議早點來比較有選擇。飲品部分則以咖啡和茶為主,咖啡品項涵蓋濃縮、美式、拿鐵到單品手沖,從義式深焙到果酸豆款都有;風味咖啡則有蜂蜜西西里、焦糖海鹽拿鐵、玫瑰拿鐵等創意調味。若不喝咖啡,也能選擇台灣茶系列與花草茶系列,如日式玄米茶、桂花包種、藍伯爵、波麗露等,每一款茶品都有獨特香氣。整體價位約在 $150–$200 間,屬於質感取向的咖啡甜點店

 

半夏生推薦

半夏生

這次點了冰拿鐵與榛果拿鐵各一杯,咖啡風味都在中上水準,冰拿鐵奶香與豆香比例拿捏得恰到好處,入口滑順又不苦澀;榛果拿鐵則多了淡淡堅果甜香,層次感更豐富

 

半夏生

甜點部分絕對是《半夏生》的靈魂,焦糖布丁外型樸實卻驚人好吃,口感Q彈細嫩、焦糖微苦帶香,搭上頂層的鮮奶油,甜而不膩,香氣在口中慢慢化開。雖然價格略高,但濃厚度與深邃風味讓人覺得值得

 

半夏生

另一款巴斯克乳酪蛋糕則完全超乎預期,乳香濃郁、質地細滑,表層微焦的焦糖香氣融合粉紅芭樂果醬的酸甜,每一口都像在口中融化的幸福感。原本對巴斯克蛋糕沒特別愛的我,這次竟然被徹底征服,只能說真的是神級水準

 

半夏生

整體來說,《半夏生》是一間能讓人靜下心來的溫柔咖啡廳,甜點與咖啡都展現出職人級的用心與細節。不論是午後想放鬆片刻、還是想找個靜謐空間閱讀、聊天,都非常合適。這裡的甜點不走浮誇路線,而是以樸實卻難忘取勝,每一口都能感受到溫度與誠意。若你也喜歡日系老宅氛圍、手作甜點與精品咖啡的組合,那這間藏在內湖巷弄的《半夏生》,一定會讓你心生共鳴

 

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