【北投美食】及香手工水餃，北投巷弄隱藏版好吃水餃

最後更新時間： 2025-02-24 作者： Nash

北投美食及香手工水餃是一家北投人都不一定知道的店，位置非常隱密，躲在巷弄的很深處，平常這邊都是一些在地人跟上班族來吃，要不是被推薦，真的完全無法吃到這家北投巷弄隱藏版好吃水餃，好吃到我們都會想帶一些水餃回去呢

 

及香手工水餃店家資訊

及香手工水餃
02 2896 1869
台北市北投區大業路300巷18號
10:30–14:00, 17:30–20:00 (週日公休)

 

10:30就來報到，果然我們是第一組客人

 

冰箱有一些簡單的小菜，味道看起來都不錯

 

及香手工水餃的滷菜價格也不高，下次再來試試看

 

及香手工水餃包水餃包的很賣力，他們冷凍櫃有兩大貴，11:00前就看到好多組客人來買冷凍水餃呢

 

及香手工水餃菜單

及香手工水餃菜單如上，大部分人都說綜合水餃、薑末水餃很不錯，乾麵則是一推人推薦香椿乾麵，我就點來試試看

 

及香手工水餃推薦

招牌水餃 $80

橘皮的是高麗菜水餃，綠色皮的是鮮蝦水餃，白皮的是玉米水餃，個頭都滿大的

 

簡單來講就是，水餃皮我給100分，手工口感真的無敵好。然後，鮮蝦跟高麗菜我覺得都優秀，但是他的調味比較淡雅一些，喜歡重口味的人可能會不習慣，但吃的出來內餡味道是乾淨的。我最愛的應該算是他玉米水餃，層次感非常豐富之外，咬下去多汁的感覺讓人很愛，跟士林名店及品可以一拼高下

 

薑末韭菜水餃 $65

非常的薑，有把味道拉起來，吃起來挺開胃，只是這種調味我覺得比較見仁見智，建議第一次來不要只點這個，不然怕壞了第一印象

 

香椿乾麵 $55

店家的獨家配方，麵條也是自己做的，吃起來有淡雅的香椿味，不錯吃，不過老實說，很多人沒接觸過香椿味道過，這種味道我覺得也是跟哈密瓜一樣，喜歡不喜歡應該都會很分明

 

酸辣湯 $45

喝起來像是肉羹湯，胡椒味極濃，完全沒有酸辣湯該有的酸跟辣，本日唯一雷，建議別點，其他我覺得都不錯

 

北投美食及香手工水餃好棒棒，北投巷弄隱藏版好吃水餃推薦給大家試試

 

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓