【南京復興美食】廚房客家美食，別再硬蹭黃仁勳光環了吧

最後更新時間： 2025-04-24 作者： Nash

南京復興美食《廚房客家美食》，我只能說真的滿普通的，這次來吃幾乎每道都只動一口就放棄。雖然牆上貼滿了黃仁勳來吃過的紀錄，但據說他也就來過一次就沒再回訪，真的不意外。畢竟黃仁勳來台灣幾乎都住文華東方，附近只要有芋頭米粉、蒼蠅頭這種家常菜類的餐廳他都會試試，但願意回訪的其實是花娘小館最多次。只能說《廚房客家美食》還是別再硬蹭名人光環了啦～味道真的撐不起來

 

廚房客家美食店家資訊

廚房客家美食
02 2546 5186
台北市松山區敦化北路120巷20號
11:00–14:00, 17:00–21:00

 

廚房客家美食店內很擁擠，會跟後面的椅子撞到，五個人也只會給你四人桌，但明明他們店內大概平日中午也兩三桌，從這細節也看得出來一個店家對待客人的方式

 

廚房客家美食菜單

廚房客家美食價格不算貴，老闆一直說自己CP值很高，但高不高我覺得主要還是看你端出來什麼料

 

其他菜單給大家參考

 

廚房客家美食推薦

偏柴，醬油也不香

 

金沙蝦球

金沙根本沒入味

 

客家小炒

爆香爆香，這道菜是有爆但沒有香，少數我吃過沒什麼的客家小炒

 

蒼蠅頭

廚房客家美食少數有過關的菜，味道鹹香好吃

 

老皮嫩肉

可能比鬍鬚張的難吃，醬料真的沒啥味道

 

旗魚芋頭米粉

完全不香，這道菜就是要香氣吃進去芋頭跟米粉裡面，喝起來大概只比水有味道，然後也沒有給爐子，味道也煮不進去，悲劇，然後芋頭也不夠軟嫩

 

京都排骨

吃一口整個噴出來，這是梅子排骨吧，加一堆梅汁在忙什麼，人神共憤誒

 

客家封肉 

肉還好，但醬汁不錯，跟蒼蠅頭是少數過關的

 

炒水蓮

廚房客家美食連炒個水蓮都會雷，水蓮也不是過熟或是過生，他的的口感像是蔬菜凍傷之後拿出來料理，第一口咬下去有個停滯感，而且調味真的不知道在忙什麼

 

南京復興美食廚房客家美食不太行，黃仁勳吃過一次就被貼滿整個牆真的母湯啊

 

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