【松江南京美食推薦】蘭姥姥小吃，生意超好的江浙菜老店必吃

最後更新時間： 2025-04-29 作者： Nash

松江南京美食推薦《蘭姥姥小吃》，是一家超低調但生意爆棚的江浙菜老店，味道出色、價格實惠，真心推薦給大家！這間隱藏在松江南京巷弄內的寶藏小吃店，竟然讓我經過上百次都沒發現，直到朋友提議要吃吃看，我們才特地進來一探究竟。沒想到一吃成主顧，生意好到平日中午也一位難求，強烈建議一定要事先訂位！接下來就帶大家一起來看看這家超值得朝聖的蘭姥姥小吃吧

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

蘭姥姥小吃店家資訊

蘭姥姥小吃
02 2506 3874
台北市中山區伊通街66巷3號
11:30–14:00, 17:30–21:00 (週日公休)

 

生意爆炸好，算是附近公司行號的心頭好

 

蘭姥姥小吃菜單

蘭姥姥小吃菜單如上，都有大中小份，菜飯是用碗在算的

 

我們七個人吃大概$3120有點誇張便宜，一個人才400出頭而已

 

經典的盆頭菜記得要拿，看起來很開胃

 

蘭姥姥小吃推薦

蘭姥姥小吃上菜速度很快，口味也很不錯，也有包廂，很推薦!!

 

烤麩 $100 / 辣椒鑲肉 $200

辣椒鑲肉榮登本日最難吃的一樣菜，大概60分左右，辣椒有點散很可惜。烤麩滷汁的味道很讚，烤麩吃起來算大概90分左右，口味我覺很棒，很清甜帶有鹹香感

 

菜飯 $20×2  

味道還不錯，不會過度油膩，而且一碗$20很便宜唷

 

韭黃鱔糊 $250

原則已經在廚房爆香完後再端出來，上面看得到蒜末，然後整個油爆的香氣上來，感覺很好吃，調味上醬香比較明顯一些，韭黃的濕潤感讓整體不會太過鹹，不會過於油膩，是相當好配飯的一道料理，整體我給80分，因為鱔魚的口感我覺得不算太Q

 

豆苗蝦仁 $300

這道菜我覺得中規中矩，大概80分，調味雖然還可以，但蝦子的個頭不大之外，隔壁的種福園又太強，被比下去一點哈哈哈

 

紅蔥烤排 $500

嫩到生活無法自理，一入口就化開!!! 保證必點的一道菜，然後醬汁衡感極佳，我給一百分

 

豆乾肉絲 $200

我們是豆乾肉絲世家，到哪都要點!!! 整體吃起來不像是一般常見的處理方式，但口感很多元，調味鹹香優秀，有走出自己一條路，也是高分過關

 

白菜獅子頭 $300

看外表覺得不太妙，以為是那種很粉的獅子頭，沒想到平衡感不錯，整體鬆軟美味之外，而且很入味，搭配白菜優秀的很，也推薦

 

清蒸臭豆腐 $100

 

整體的調味有襯托出臭豆腐的豆香，我覺得整體淡雅好吃，喜歡臭豆腐的人必點

 

蘿蔔牛肉 $350  

來蘭姥姥小吃必點之一，跟紅蔥烤排骨並列今天第一，滷汁很用心，收汁也收得很棒，牛筋根本考上第一志願，超級無敵美味，牛肉也很入味，連蘿蔔都讚

 

醃篤鮮 $400  

這種江浙小館一定不能錯過砂鍋醃篤鮮，醃是代表醃過的老肉，大多用火腿來取代，鮮則是豬肉片，篤就是煲湯用小火去燉煮，每家的醃篤鮮做法都不一樣，這邊的口味我覺得沒有那麼厚重，是清爽的甘甜感，也不會太重鹹，喝起來算是順口的，比吃吃看略清甜一些，裡頭還放了百頁結、竹筍與青江菜，算是新鮮，雖然裡面沒有加入火腿，但不影響它的美味，可以點來試試，松江南京美食蘭姥姥小吃好棒棒，生意超級棒的江浙菜推薦給大家

 

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓