【永和美食】饗鮮肉日式燒烤，炭火烤肉吃到飽推薦

最後更新時間： 2024-04-18 作者： Nash

永和美食饗鮮肉日式燒烤真的超級厲害誒，這家炭火烤肉吃到飽推薦給大家，如果你也超級喜歡用炭火烤的燒肉，這家應該是雙北少數炭火吃到飽的，除了特別香之外，高溫的炭火也比較能逼出肉香，重點是桌數也少，雖然要訂位，但是整體的服務絕對非常到位，所以生意一直都是歷久不衰!!! 記得要訂他們的永和店才是炭火唷

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饗鮮肉日式燒烤永和店

饗鮮肉日式燒烤永和店
地址：新北市永和區永貞路11號
電話：02 2232 8633
營業時間：11:30–14:00, 17:00–23:30 (週二公休、平日只營業晚上)

饗鮮肉日式燒烤板橋店
地址：新北市板橋區民族路34巷10號
電話：02 8952 3333

 

店家的環境我覺得普通，畢竟是一家老字號的燒烤店了，但居然還有以前很流行的火烤兩吃誒，可以很方便轉換口味

 

饗鮮肉日式燒烤菜單

饗鮮肉日式燒烤菜單如上，我會建議直接攻頂$1388，裡面有頂級和牛之外，其他也都給到很頂，生食級干貝、胭脂蝦、葡萄蝦，完全不怕你吃，像是葡萄蝦這種外面根本吃不太到，並且還能向下相容其他套餐，喜歡炭烤跟吃肉的朋友來，絕對很適合

 

饗鮮肉日式燒烤推薦

基本款的飲料、冰淇淋都一應俱全，有可樂什麼都好說啦

 

火鍋有自己的肉片可以點，也有蔬菜、火鍋料可以選，用來轉換口味是最佳選擇

 

桌邊的調味粉是我看過最多的，總共六種可以搭配唷

 

這肉質只能說超級兇猛！老實說大大出乎我們意料之外，一字排開的和牛、安格斯牛、頂級海鮮等，整套菜單吃下來如果單點店一個人起碼要花3000元起跳我也不意外，這家吃到飽基本上是不打算賺錢的概念

 

肉肉上桌之後，炭火也上桌了，紅通通就知道等等炭烤起來可精彩了!!!保證美味的啦

 

松阪豬絕對是我的最愛，尤其用炭火烤起來超過癮，脆度跟香氣都是一流，燒烤至兩面金黃，入口表面帶著微微的焦脆感，咀嚼時肉汁滿溢，肉質柔嫩

 

胭脂蝦大家都知道有多好，但葡萄蝦真的讓我非常驚艷，生食等級的烤過超級鮮甜，剝殼好送上更是省事省時間啊!!!

 

這五花肉真的太肥美，當五花肉接觸到鐵板的同時，接觸到鐵板就會產生較大的泡泡，等到泡泡開始變小就可以準備翻面大概五分熟就是最好吃的狀態，入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚

 

  

不用任何醬料或調味，直接下爐炭烤，燒烤時只烤單面，表面出水後再翻面炙一下就很好吃，頂級安格斯無骨牛小排肉質軟嫩，豐富的油脂入口甘甜即化，吃再多都不膩，是續點的重點肉品!!

 

這個真的有夠好吃，和牛油花真的漂亮，厚度也頗讓人滿意，上爐烤只要兩面烙一下就可以吃了，白色的油花像是融雪般的點綴其上，千萬不要等，直接放入口中囉~肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香，棒呆了

 

牛舌品質相當高，入口Ｑ脆，甜度油脂都是上選，鹽蔥醬更是店家自行調製，味道超棒!!! 一吃就會上癮，建議吃爆XD

 

安格斯霜降牛肉質結實且帶有油花，清爽有肉感油脂燒透，散發出特殊牛油香氣，入口的肉汁感也是相當豐潤的那種!!

 

伊比利豬油花肌理宛若大理石般細膩，肉質鮮嫩，油脂之甘甜，令人回味無窮

 

太扯了吧~傳說中的比臉大安格斯牛排，不管是面積、厚度都超級驚人誒，要出動兩個夾子才夾得起來呢~雪白油花大理石般的花紋均勻分布，肉色也是相當紅艷，厚度也頗讓人滿意，基本上牛排點個三塊就很賺了！熟度建議五分熟就好，嫩中帶Ｑ肉汁感十足

 

在這裡吃燒肉除了白飯，也有不少人喜愛清爽的茶泡飯，算是正統燒肉店的定番商品

 

吃膩了也可以換換有調味的版本，試試看味道，基本上都很棒

 

招牌乳酪餅其實就是酥皮!!! 烤到兩面金黃酥脆之後，可以包一下冰淇淋，搭配他們明果的奶茶，味道有夠棒，永和美食饗鮮肉日式燒烤好棒棒，炭火烤肉吃到飽推薦給大家

 

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