【北投美食推薦】粟家牛肉麵，在地人激推的北投牛肉麵名店（附菜單）

北投美食推薦這家《粟家牛肉麵》，在地人幾乎都知道它的名號，也是北投三大牛肉麵之一，另外兩家則是志明與吳家。吳家雖然生意最好，但我自己對他們的牛肉麵和小菜比較無感；志明則以清燉與麻醬麵聞名，各有死忠粉絲。而粟家的特色在於表現相對平均，不管是湯頭、麵體還是小菜都穩定發揮，不偏科，整體實力非常強。他們目前在北投有兩家分店，這次就帶大家實際走訪看看這家粟家牛肉麵到底有多厲害

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粟家牛肉麵店家資訊

粟家牛肉麵
地址：台北市北投區永興路一段2號
電話：02 2893 7803
外送：無
營業時間：09:30–23:30
捷運站：新北投站
粉絲團：北投粟家牛肉麵

這應該是我遇過最扯的一次，平日抵達《粟家牛肉麵》總店大概是下午1點左右，中午用餐時間居然客滿，好家在店內客人動作都很快，等10分鐘就有位置了

《粟家牛肉麵》另一個特色就是小菜超豐富，從滷菜到竹筍、透抽等小吃很多樣，不點個幾盤感覺心癢癢的，常常不小心小菜就會點的比主菜還多，這也是常有的事!!!

粟家牛肉麵菜單

粟家牛肉麵菜單如上，漲價漲了不算少，但是希望品質一樣不錯就好，然後有提供好幾種麵條給大家選，家常麵、一般麵條等五種

牛油跟酸菜也是必備款

滷菜 $100/花生 $35/小魚豆乾 $60

花生與小魚豆乾調味上偏清爽一點，算是走原味路線再多一些鹹香

滷菜就不一樣了，屬於滷得很透帶有藥材香氣與煙燻味，單吃就很有味道，加上醬油那更是好吃到極致了，很棒!!

麻油雞麵 $150

我們五個人點了三道麵之後，阿姨說太少了吧!!! 他不知道我們已經吃過了，我無聊就點這個麻油雞麵線，結果我覺得其實有點扯，你看他的色澤就知道他其實很濃很香，重點是裡面給超多肉，一咬就肉骨分離，搭配上麵線真的太爽了

榨菜肉絲麵 $80

榨菜肉絲乾麵也意外美味，拌麵醬汁是類似醬油、豬油、蔥油混合的古早味做法，我個人是還滿洗歡的

茄汁牛肉麵 $190

招牌的茄汁牛肉麵真的有蕃茄丁在湯上，只不過！可能紅燒的湯頭太濃郁又太豐富，茄汁的特色被掩蓋了，雖然喝得到但變成路人的角色，有點可惜！不過呢！$190不僅有半筋半肉的牛腩，最重要的都滷的很透，每一口都是紅燒香氣又肉味滿滿，很讚

紅燒半筋半肉牛肉麵 $240

巨無霸的牛腱跟大份量的牛筋真的太誇張了，差點咀嚼肌抽筋真的夠狂，湯頭則是醬油帶點豆瓣的味道，真的很經典也家常，他的麵條本身帶有麵香，口感細緻紮實，加上大塊厚實的牛肉塊，這碗紅燒牛肉麵對我來說很美味