最後更新時間: 2025-03-29 作者: Nash
新埔美食《甕中甕炭火煨湯》真的是遠近馳名,之前一直想來嘗試,但總是無法剛好配上時間,這次終於如願以償!真的超愛這家店,特別推薦給大家這間板橋的美味雞湯,絕對必吃!不僅超值,還讓人想一來再來,回訪率100%~現在就帶大家一起看看這家甕中甕炭火煨湯的魅力吧
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甕中甕炭火煨湯店家資訊
甕中甕炭火煨湯
地址:新北市板橋區四維路259巷2號
電話:02 2259 3767
外送:無
營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:00 (六日11:00-21:00)
捷運站:新埔站
粉絲團:甕中甕炭火煨湯(瓦罐湯)
甕中甕炭火煨湯菜單
食補的作用可以看一下右側
甕中甕炭火煨湯菜單如上,湯品用抽卡的,每天都有限量的,晚來就是抽不到,也可以問老闆說有什麼推薦!!基本就是分成中藥的湯以及一般的湯,總共20種真的超級多
價錢超便宜,完完全全划算!!!
甕中捉湯
這邊是隔天要賣的湯,會遵循古法用炭火熬十二小時,然後依照食材特性去調整離炭火的遠近,以免肉太柴
看起來超迷人的
甕中甕炭火煨湯推薦
蒜頭香菇雞肉煨湯 $100
蒜頭的味道完全融入湯中,入口是滿滿的蒜香,連雞腿也是充滿蒜味,超濃郁!裡面的蒜粒也熬煮得綿軟,入口鬆化好吃
花生豬腳煨湯 $120
看起來油油亮亮的,但是不會過度油膩,豬腳一咬下去就化開了,湯喝起來還帶點花生的淡雅香氣呢
十全加味大補雞肉煨湯 $150
我一開始以為會是那種很重的中藥味道,但是喝起來意外溫順,而且我這碗裡面還是放雞腿肉,真的是太爽了吧,這三碗裡面我們最愛這碗,而且店家也說這是他們銷售TOP1的湯唷,大推給各位
滷肉飯 $30 / 油豆腐 $10
老實講就是水準以上,搭配湯一起吃的,新埔美食甕中甕炭火煨湯好棒棒,板橋好喝雞湯推薦給大家
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