[捷運雙連美食] Nash 吃 劉芋仔 內含蛋黃和肉鬆的好吃芋丸

最後更新時間： 2016-08-21 作者： Nash

寧夏夜市好吃的小吃很多

但是說起人氣比較高的

絕對是不能錯過這家劉芋仔囉

就讓我們來看看劉芋仔的環境以及品項吧

 

劉芋仔是寧夏夜市的091號攤

販賣的品項也僅有兩種，香酥芋丸以及蛋黃芋餅

不過假日的下午來到這邊，走道上幾乎是沒什麼人潮

唯獨劉芋仔排隊排到蓬萊國小前面

(請注意上圖左方以及下圖)

 

劉芋仔實在是生意好很呢~

而且這個時候還只有五點左右而已唷

 

 

劉芋仔的蛋黃芋餅是將芋泥之中包入肉鬆以及鹹蛋黃下鍋油炸

而香酥芋丸就比較簡單一些，直接將芋丸下鍋油炸

排了將近15分鐘之後

香噴噴的炸丸子就到手囉

實在太期待了，就直接走到寧夏夜市人比較少的地方開始吃

 

不過事情沒那麼順利

原本一拿到手就想要馬上咬下去

但是發現真的還滿燙嘴的

所以過了五分鐘才開始吃呢

 

劉芋仔的蛋黃芋餅味道相當的不賴

其實個人是很怕鹹蛋黃的味道

不過鹹蛋黃和肉鬆搭配芋餅反而毫無違和感

甜鹹交錯在口中輕嚼反倒是一種有層次感的享受

 

香酥芋丸的味道就比較單純一些

黃金酥皮的芋泥在咬下之後傾囊而出

芋香完整的包覆著味蕾的感覺也滿棒的

不過個人還是比較喜歡鹹甜交錯的蛋黃芋餅

 

劉芋仔 (寧夏夜市中段091攤位、蓬萊國小附近)

台北市大同區寧夏路35號