[台中食記] Nash 吃 易鼎活蝦餐廳 台中店

最後更新時間： 2014-01-26 作者： Nash

來到台中朋友招待去吃相當有名的一家活蝦餐廳，易鼎活蝦餐廳

整體吃起來相當開心，而且東西還不錯吃

接下來就來把易鼎活蝦餐廳推薦給大家吧

 

 

 

 

易鼎活蝦餐廳的入口處相當的廣闊

還可以蓋成像是庭園風格的熱帶風情

用餐環境非常的棒

 

 

 

 

易鼎活蝦餐廳的室內環境也相當寬闊

座位也非常的多，基本上目測應該有個200坪以上的用餐區域

接著帶大家來看一下易鼎活蝦餐廳的菜單

 

 

易鼎活蝦餐廳的價位並不算是太便宜

但是，光看店內全部坐滿以及外面候位人潮眾多

就知道易鼎活蝦餐廳的CP值應該是超高

我們兩個人點了蒜蓉蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、麻油蝦以及蝦醬炒高麗菜

接著來帶大家看一下易鼎活蝦餐廳的菜色吧

 

易鼎活蝦餐廳的蝦醬炒高麗菜味道很棒

高麗菜吃起來清脆爽口，蝦醬調味後也不至於太膩

我還滿喜歡的

 

 

這是易鼎活蝦餐廳的麻油蝦

我個人還滿喜愛麻油味道，但是麻油跟海鮮處理在一起卻不容易處理

易鼎活蝦餐廳處理得非常不錯，撥完殼之後再沾一點麻油真的超讚

超好吃的啦!

 

 

易鼎活蝦餐廳的蒜蓉蝦味道一般般

基本上吃不太到蒜蓉的味道，所以就有一些可惜

 

易鼎活蝦餐廳的胡椒蝦味道還不算太差

而且似乎有用收汁的手法將胡椒味逼進去蝦子內

所以味道還滿濃厚的，我認為再沾一點麻油會有一種更棒的感覺

算是頗推薦的~

 

 

易鼎活蝦餐廳的鹹酥蝦我覺得普普

因為鹹酥蝦算是滿平常的一個料理，而泰國蝦恐怕是不太適合做鹹酥

畢竟泰國蝦的殼稍微厚一些，口感自然不會比一般蝦子好

 

 

易鼎活蝦餐廳會很貼心地先將沙腸先處理掉

這樣也可以幫助蝦子更入味一些

很不錯!

 

 

另外需要注意的是，易鼎活蝦餐廳使用的是泰國蝦

所以頭大身體小，肉質口感也跟其他區域的蝦子不太一樣

提供大家做個參考囉!

 

吃完易鼎活蝦餐廳也建議到附近的秋紅谷走走

也美美的呢~

最後送上易鼎活蝦餐廳的名片給大家參考

 

 

易鼎活蝦餐廳 台中店

台中市西屯區甘肅路二段100號

04-23113202

 

檢視較大的地圖 

  

你可能還會想吃

[台中食記] Nash 吃 陽光盒子 

[台中食記] Nash 吃 赤鬼 炙燒牛排 崇德店 

[台中食記] Nash 吃 台中第四信用合作社 

歡迎轉載引用，但請留言著名出處，感謝

合作邀約請寄信 [email protected]

有收到一定回信，如果沒回信請留言給我

 

加入Nash粉絲團?

https://www.facebook.com/nasheat.tw