[捷運中山國中美食] Nash 吃 老舅的家鄉味 酸菜白肉鍋

最後更新時間： 2013-05-29 作者： Nash

 

Nash本來就很愛吃酸菜白肉鍋

上次看到商業週刊簡介 老舅的家鄉味 之後

就用手機照了下來

昨天在整理手機照片時，就決定今天要來吃這家

一進門就可以看到櫃台放著名人的簽名

老舅的家鄉味也算一家名店吧XD

 

 

蕭萬長呢!!

老舅的家鄉味真是不簡單

 

 

那我們接下來看看老舅的家鄉味的菜單吧

其實不算便宜

 

 

 

 

於是我跟朋友點了一個鍋還有一些配料以及蔥油餅

打算在月底把錢花光光

 

 

這是老舅的家鄉味的配料

總共有六種,店員建議主要是豆腐乳為主(3匙)

然後其他各家一匙,如果不吃辣就不要加上辣椒

 

 

 

 

 

 

 

鍋物送上來了

其實還滿大鍋的

主要都是以酸菜為底的好料，而且酸菜這種一吃就知道是不是古法醃製的

以下是老舅的家鄉味官方介紹

老舅的家鄉味使用的是正宗東北瀋陽風味的酸白菜，為老闆家傳古法醃漬、自然發酵而成

一種酸中帶香、香中帶脆的質感，傳遞著自然的香味，湯頭更是越煮越香，風味絕佳。

 

 

 

真的是滿精美的

價格還滿對得起食物的品質!

真的要稱讚一下他的酸菜

Nash很少喝火鍋湯底的，但是老舅的家鄉味這湯底根本就是酸菜白肉鍋的鼎王阿!

一級棒!

 

 

 

 

 

 

半夜撰寫美食文，實在弄得自己肚子很餓很餓

哈哈，是不是很好吃呢?

 

 

 

 

   

老舅的家鄉味的蔥油餅，也不錯吃!

 

 

 

 

店內的用餐環境相當不錯

還有顧客說: 第一次你們家沒有坐滿人耶!!

驚! 

 

 

 

最後附上店家資訊

老舅的家鄉味

http://www.old-uncle.shopcool.com.tw/

台北店地址: 台北市復興北路307號

台北店電話: 02-2718-1122

 

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